No.6131は日清食品、日清麺ニッポン 横浜家系ラーメン 醤油とんこつ。製品名に地名を冠するこのシリーズは2015年1月に登場し、ご当地自慢ラーメンをご当地団体の協力を得ながら作ってゆくもので、今や十種類ぐらいの製品を擁す大ブランドになっている。しかしi-ramen.netとは巡り合わせが悪いのか、いままで紹介する機会を逸してきた。なのでウチではこれが初の麺ニッポン試食記だ。
価格帯や製品の造りからみて、麺ニッポンの仮想敵はニュータッチ凄麺かな？と感じていた。まああちらはご当地麺以外の「逸品」や「極み」ラインも持っているけどね。