No,6109はシンガポールのPrima Foods、Prima Taste　Curry Wholegrain　La Mian。漢字の表記は新加坡咖哩 全麥拉麵。Prima Tasteは突如彗星のように現れた高品質即席麺ブランドで、結構お高いにも関わらず価格に見合う価値があると評価され世界中で一気にメジャーになったし、フォロワーも出現した。

この勢いに乗ってさらに高級なWholegrain（全粒粉）シリーズを発売する。オンラインストアの価格は4個パックで11.4 SGD、現在のレートで950円、一個当たり238円程度になる。ちなみに全粒粉でないものは4個パックで10.23 SGD。今回の品はNo.6076で紹介したLaksa Wholegrainの姉妹品。

メーカのWebサイトにはいろいろな調理ビデオが載っているのだが、面白いのは麺を茹でるだけでなく、焼そば風に炒めたり、かた焼そばのように油で揚げる方法も紹介されている。（パッケージ裏面には説明されていない）調理の幅が広いんだねえ。食べてみて、No.6076のLaksa味と同様にスープは全粒粉でないバージョンと多分同じものと思われるのだが、麺は骨太というか随分と力強くなっている。私の好みとしては、値段が同じならば全粒粉入りの麺を迷わず選ぶのだが、約一割高いとなるとちょっと考えちゃうな、元々が結構額だから。という程度の差である。

ま、とにかく麺もスープも日本の即席ラーメンの影響を殆ど感じない製品である。日本で生まれた即席ラーメンが海外へ出てゆき、各国で勝手に変化・発展しているのは面白くて喜ばしい。

国名	シンガポール
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	8 886350 067830
会社名	Prima Foods
製品名	Prima Taste Curry Wholegrain La Mian 新加坡咖哩 全麥拉麵
謳い文句
調理方法	ゆで7分
質量	Net178g
熱量	697kcal (2926kJ)
Na	2.022g
付属品	液体スープ、粉末スープ
ノンフライ麺	○
汁なし麺	×
麺	丸断面で太いノンフライ麺、表面はザラザラ、骨太で力強い、パスタみたいな食感
汁・ソース	ココナッツミルクが濃く一見マイルドだが実は激辛、香辛料は単調、鶏のダシは自然
具・その他	全粒粉でないカレー味とスープは一緒、麺は豪快だが一割増しの値段はやりすぎかも
総合評価	★★★☆3.5
試食日	2017/10/12
賞味期限	2017/10/29
入手方法	2017/03/13 華僑服務社
税込購入価格	322 JPY