No.6078はマレーシアのNestle、Maggi　Royale Sarawak, Sambal Laksa。サラワクはボルネオ島にある州の名前で、中国語では砂拉越と書く。No.6072で紹介したJohor Seafood Laksaの姉妹品。マレー半島にはラクサと名の付く料理がたくさんあり、味はそれぞれ結構異なる。今回の製品名にあるサンバルは辛味調味料のことで、インドネシアの即席麺でもよく”Sambal”と書かれたペースト状調味料の小袋が付いてくる。

マレーシアの通販ではパック販売で一個当たり1.75RM、45円程度。Royaleではない一般品は1.05RM、27円程度なので結構な高級品のようだ。食べてみて、同じLaksaとはいえNo.6072Johorとは麺が全くの別物で、これはラーメンに近い食感。スープはどちらも粉末クリームが付いているけれど、本品は全体をちょっとマイルドにする程度であまり出しゃばらない。辛さや酸味もこっちの方が明確で、なかなか性格分けがハッキリしているな。

このMaggi RoyaleシリーズはNo.6072Johorも含めてちょっといい品という感じが出ている。マレーシアで一食当たり45円だと結構高級品という感覚だろうけど、例えばこのシリーズを日本に持ってきて100円程度で売るならば、ラ王や正麺あたりとは違う個性を発揮して十分に存在価値があるのではないかと思う。褒め過ぎかな？