No.6065は日清食品、カップヌードル ラサ グライ アヤム ムラユ。マレー風チキンカレー味の意味で、インドネシア語(マレー語かも?)の表記ではCup Noodles Rasa Gulai Ayam Melayuとなる。世界のカップヌードルサミット2017という企画による期間限定製品で、確かにこの味はインドネシア日清に実在するが、今回紹介する製品は日本の滋賀工場で作られたもの。
インドネシアは2014年9月に調査買い出しへ行ってきたけれど、現地のCup Noodlesシリーズはその後に大きなモデルチェンジをしたようで見た目も味の種類も大きく様変わりした。昔は別添の液体スープなんて付いてなかったし。オリジナルを食べていないので、日本国内生産化により味が変わったかどうかは判別できない。一方でカップヌードルは仕向地によって麺質や味造りが全然違うのだが、昔からインドネシア版の麺は比較的日本のものに近かった。なので国産化しても麺は現地版の雰囲気を維持できているだろう。
とはいえインドネシア日清の製品は全数HALAL認証品なのに対し、この製品は豚肉が使用されているらしい(アレルギー物質の項に表示アリ)。なのである程度は日本市場への最適化が行われているんだろうな。食べてみて、やはり麺は日本のカップヌードルと大差無い印象。スープはココナッツミルクの乳臭さに唐辛子の刺激、(日本の)日清食品のシンガポールラクサを大人しくしたような感じ。香りは多彩で、甘すぎないのが個人的には気に入った。
本家(?)インドネシア日清の製品も似たような水準だとしたら、昔行った2014年と比べてだいぶ味のレベルが結構引き上げられているものだと思われる。とするとまた買い出しに出掛けなけりゃいかんなあ。
国名 | 日本 |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 4 902105 242209 |
会社名 | 日清食品 |
製品名 | カップヌードル ラサ グライ アヤム ムラユ Cup Noodles Rasa Gulai Ayam Melayu |
謳い文句 | スパイス香るココナッツカレー味 世界のカップヌードルサミット2017 インドネシア |
調理方法 | 熱湯3分 |
質量 | Net77/麺60g |
熱量 | 374kcal (1566kJ) |
Na(麺具+汁) | 0.8+1.0g(食塩相当量2.1+2.5g) |
付属品 | 液体スープ。粉末スープ、かやく(味付鶏肉・人参・キャベツ・味付卵・ねぎ・赤唐辛子)は混込済 |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 普通のカップヌードルと似た雰囲気のヒラヒラした食感の扁平断面、コシは強くない |
汁・ソース | ココナッツミルクの乳臭さ、甘すぎない、適度な唐辛子の刺激、液体スープは効果的 |
具・その他 | 香りは複雑でうま味も十分、鶏肉は柔らかくてリアルな食感、嫌味の少ない南国風味 |
総合評価 | ★★☆2.5 |
試食日 | 2017/07/21 |
賞味期限 | 2017/10/27 |
入手方法 | 2017/05/20 相鉄ローゼン |
税込購入価格 | 150 JPY |