No.6028は明星食品、沖縄そば（袋）。沖縄県のみで販売される製品で、登場は1988年11月発売なのでもうすぐ30周年。カップ版は少し遅れて1989年9月の発売。まあ現在では沖縄へ行く以外にも入手する手段はいろいろある。

出た当初は沖縄明星食品という別組織による販売であったのだが、20世紀末頃親会社に吸収・統合される。もっとも明星は沖縄に生産拠点は無いはずだから当初から生産は本土で行われていたのだろう。沖縄明星食品の頃からJANコードの国籍・企業部分は明星と一緒（4 902881）だったし。即席の沖縄そばにはもう一方の雄、東洋水産マルちゃんも袋とカップで製品を出しているが、これらも沖縄県限定販売。素人考えだけど沖縄そばは十分に普遍的な美味しさがあると思うので、全国販売にしてもいいじゃないかと思うのだが、なかなかそうもいかんのかな。お菓子のカールでさえも販売地域を縮小するんだからなあ。食べてみで、麺は少々ゴツい即席のうどんという感じ。昔より緻密で滑らかになったかな？ゆで時間3分でこれだけの重量感があるのは良いことだと思う（東洋水産のは4分）。スープは昆布だしが良く出ていてとても穏やかな味。夏のうんと暑い沖縄の、凪の海辺の景色が思い浮かんでくるよ。七味唐辛子が無ければ抑揚が無さすぎて退屈してしまいそうだけど。