No.5778は東洋水産、マルちゃん バリうま とんこつ長浜風。九州の工場で作った九州限定販売製品である。確かにバリうまを食べるのは久しぶりなのだが、過去の購入記録を紐解くと結構近場で何度も買った履歴がある。バリうまの名前も以前から馴染みがあるもので、昔はちょくちょく関東圏でも売り出すことがあったのかもしれない。小袋は共に後入れの液体および粉末スープ。かやく(豚肉・ネギ・紅生姜)は最初から麺と一緒に入っている。かやくを小袋に分けないのは何故だろうね?単にコストダウンのためなのか、麺にかやくの香りを染み込ませるのか?この製品はお湯を入れてからの待ち時間が1分と短く伸びやすいため、食べるまでの時間を少しでも短縮するためか?とにかく、開封した時点で麺の奥深くに紅生姜が陥没しており、これを取り除くのは事実上不可能。紅生姜が嫌いな人にはちょっと辛い仕様かも。
国名 | 日本 |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 4 901990 330275 |
会社名 | 東洋水産 |
製品名 | マルちゃん バリうま とんこつ長浜風 |
謳い文句 | 好いとぉ博多 馴染みの屋台 |
調理方法 | 熱湯1分 |
質量 | Net95/麺70g |
熱量 | 439kcal (1838kJ) |
Na(麺具+汁) | 0.7+1.3g(食塩相当量5.1g) |
付属品 | 液体スープ、粉末スープ。かやく(味付豚肉・ねぎ・紅生姜)は混込済 |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 細い揚げ麺は気泡感があり軽い麺質、湯戻し時間は1分で短いが、あまり硬くはない |
汁・ソース | サラッとした感覚で甘め、九州専売商品だが獣臭さは弱いが、お手軽豚骨味ではない |
具・その他 | 調味油が効果的、豚肉は存在感がある、紅生姜は量の調節不可、やや訴求点に欠ける |
総合評価 | ★★☆2.5 |
試食日 | 2016/05/19 |
賞味期限 | 2016/06/10 |
入手方法 | 2016/01/13 |
税込購入価格 |