No.5773はシンガポールのNissin Foods (Asia)、日清 出前一丁 Chu Qian Yi Ding、 Bowl Sesame。Chu Qian Yi Dingは出前一丁の中国語(北京語)読みで「ちゅう・ちぇん・いー・でぃん」みたいな発音になるらしい。シンガポール製で袋版の出前一丁ではこの読み字を「CQYD」と略した記述も併記され、これがアジア諸国で混在して販売される香港版との識別点になる(香港は読み方が異なる広東語が主流)。そして混在と識別をする理由がある。私の知るところ出前一丁は日本・シンガポール・香港・中国・ハンガリー(袋版だけ?)で生産されているが、今回のシンガポール版のみがモスリムもOKなHALAL認証付きであり豚由来成分は不使用であるはず。だからであろうか、結構アッサリ・スッキリした味になっている。そう、「CQYD」というのはモスリム向けの証なのだね。
ちなみにあの出前一丁坊や、シンガポール版と香港版、中国版には「清仔」というニックネームが付けられている。北京語の読みだと「ちんつぁい」ってところかな。この呼び名を日本に逆輸入したら・・・違和感ありまくりだろうなあ。
国名 | シンガポール |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 8 888279 300012 |
会社名 | Nissin Foods (Asia) |
製品名 | 日清 出前一丁 Chu Qian Yi Ding, Bowl Sesame |
謳い文句 | ごまラー油付 Instant Noodles with Soup Base, with sesame Oil 附加「麻油」 |
調理方法 | 熱湯3分 |
質量 | Net110g |
熱量 | 490kcal (2080kJ) |
Na | 3.42g |
付属品 | 粉末スープ、かやく(卵・ナルト・人参・ねぎ)、調味油 |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 細めの揚げ麺は気泡感がある、粘りに欠け、歯応えはちょっと脆い印象、量は多い |
汁・ソース | 濁り感がある茶色、HALAL食品のため?口当たりが軽い印象、魚介系の旨みも感じる |
具・その他 | ごまラー油は最初の一口だけ効果的、卵は澱粉が添加されているようで蒲鉾っぽい味 |
総合評価 | ★★☆2.5 |
試食日 | 2016/05/12 |
賞味期限 | 2016/06/04 |
入手方法 | 2015/07/08 ShengSiong(Singapore) |
税込購入価格 | 1.35 SGD |