No.5771 マルちゃん 本気盛 白だし煮干味

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No.5771は東洋水産、マルちゃん 本気盛 白だし煮干味。最近のi-ramenは東洋水産の紹介頻度が高いのだが、これは某所へ即席麺の資料を貸与したお礼としてたくさんのマルちゃん製品をいただいたから、というのが理由である。何を貸与してどのような成果があったのかはこのブログで後日報告できるかも。IMG_7171まあ即席麺の試食も長いことやっていると、時期によって特定の国やメーカの製品紹介が集中したり、大企業なのにしばらく製品紹介をご無沙汰したりといったムラがでるのはある程度しょうがない。IMG_7274一度にたくさんの製品を入手すると、賞味期限も似たような時期に集中するんだよね。慢性在庫過多で賞味期限切れ間近の製品をたくさん抱えているという事情もあって、同じカテゴリの製品試食を分散することはなかなか難しい。(今日の文章は言い訳だらけだな)

国名 日本
ジャンル カップラーメン
EANコード 4 901990 334983
会社名 東洋水産
製品名 マルちゃん 本気盛 白だし煮干味
謳い文句 第七回 最強の次世代ラーメン決定戦!優勝 鯛塩そば 灯花
調理方法 熱湯3分
質量 Net104/麺80g
熱量 494kcal (2068kJ)
Na(麺具+汁) 1.3+1.6g(食塩相当量7.9g)
付属品 調味油。粉末スープ、かやく(味付豚肉・めんま・ねぎ)は混込済
ノンフライ麺 ×
汁なし麺 ×
細い揚げ麺はサラサラとした舌触りで警戒感がある、存在感は薄いが気軽にすすれる
汁・ソース 透明感が残る淡い色、醤油濃度は薄い、昆布や椎茸や煮干しのダシ、鯛の旨みは弱い
具・その他 豚肉はリアルな食感、メンマは筋っぽいが歯応え明確、ただ全体がやや散漫な印象
総合評価 ★★☆2.5
試食日 2016/05/10
賞味期限 2016/06/01
入手方法 2016/01/13
税込購入価格