No.5717は東洋水産、マルちゃん　麺づくり　醤油とんこつ。麺づくりが発売されたのは1992年の6月、以来四半世紀近くが経過する定番製品である。先日某所からノンフィクションの映画を製作する上で、時代考証をきちんとするためにも初代麺づくりのパッケージ（ふた）を持っていないか打診され、幸いにも所有していたので貸与した。出た当時はお手頃なノンフライ麺ということで歓迎され、それがずっと継続しているということは今でも一定の需要があるということなんだろう。しかしウチのような試食サイトでは話題性に欠けることもありなかなか取り上げる機会が無かったから、今回はかなり久々に食べたことになるよ。パッケージ側面に「いつもの、おいしさ！」と書かれているように継続性からくる安心感が一つの売りなんだろう。私見だが東洋水産はこの点をかなり重視しているように感じるし。反面、製造技術が向上してほとんど生麺！なんて製品を各社がゾロゾロ出すようになるとちょっと取り残されたような感があるのも否めない。良し悪しとはちょっと別な事なんだけどね。