No.5674はベトナムのThien Huong Food Industry /  Thiên Hướng社、Phở Như Ý、Phở Gàでチキン味のフォー（米粉麺）。業務スーパーの神戸物産が輸入する日本語表記版。ただしEANコードは日本以外の仕向地でも同じものを使っているらしく、たぶん中身は日本向けの特別なチューンなどせず万国で共通のものだと推測する。幅が5mm程度の麺は厚みが薄いので丼お湯入れ4分でも硬いところは残らずに均等に湯戻りする。あまり時間に神経質にならずに作れるのは美点だと思う。半分ぐらい食べたところで急用ができて五分ほど離席し、そののちに再び食べたところ当然麺は伸びて柔らかくなってしまっていた。しかし米粉の麺はあまりだらしない食感にはならず、これはこれで良いんじゃない、と思えるものだった。あまり時間に神経質にならずに食べられるのも美点だと思う。