No.5612は神戸物産が販売する、業務スーパー こだわり麺処 とんこつラーメン。「麺処」という言葉がうちのブログのタイトルと被っちゃったな、まあいいか。五個パック販売しか想定していないようで、製品単体にはJAN(EAN)コードの表記が無い。
製造はイトメンであり、同社が得意とする無塩製麺が特徴である。
豚骨といっても結構醤油の味を感じる反面、豚骨の臭みは全然無い。このへんをを判った上で食べるならお買い得だと思う。
| 国名 | 日本 |
| ジャンル | 袋ラーメン |
| EANコード | 4 901104 131507 (5p) |
| 会社名 | 神戸物産(販売者)製造はイトメン |
| 製品名 | 業務スーパー こだわり麺処 とんこつラーメン |
| 謳い文句 | スープ際立つ無塩製麺 塩を使わずに製麺しました |
| 調理方法 | ゆで3分 |
| 質量 | Net91/麺78g |
| 熱量 | 424kcal (1775kJ) |
| Na(麺具+汁) | 0.2+1.5g(食塩相当量4.3g) |
| 付属品 | 粉末スープ |
| ノンフライ麺 | × |
| 汁なし麺 | × |
| 麺 | 扁平断面の揚げ麺はエッジが明快、表面は艶がある、袋麺の豚骨味で平内麺は珍しい |
| 汁・ソース | 茶色がかった白濁色、醤油豚骨と考えて良い、豚骨味はミルキーで獣臭さは無く凡庸 |
| 具・その他 | 白胡麻が効果的、製造はイトメン、この内容で五個パックが二百円以下ならお買い得 |
| 総合評価 | ★★☆2.5 |
| 試食日 | 2015/08/02 |
| 賞味期限 | 2015/09/18 |
| 入手方法 | 2015/04/15 happachanよりいただく |
| 税込購入価格 |
