No.5554 寿がきや食品 信州味噌らーめん

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No.5554は寿がきや食品の信州味噌らーめん。長期熟成の安養寺みそを使ったのが自慢の製品。IMG_3627味噌のうち安養寺みそが66%とのこと。じゃあ残りの1/3は何がはいっているんだろう?

IMG_3991パッケージは何だか重々しいが、実際は明るい印象の味噌スープ。

国名 日本
ジャンル カップラーメン
EANコード 4 901677 081612
会社名 寿がきや食品
製品名 信州味噌らーめん
謳い文句 長期熟成の安養寺みそ使用 ※味噌のうち安養寺みそ66%使用 信州味噌の特徴をいかした、、、
調理方法 熱湯4分
質量 Net101/麺65g
熱量 349kcal(1461kJ)
Na(麺具+汁) 0.8+2.0g(食塩相当量7.1g)
付属品 液体スープ、粉末スープ、かやく(キャベツ・肉そぼろ・フライドガーリック・唐辛子・ねぎ)
ノンフライ麺
汁なし麺 ×
中太ノンフライ麺はふくよかな舌触り、鍛えたような剛さもある、香りも質感も良い
汁・ソース 甘く乳状感がある味噌味、華やかで開放的、味や香りの手数が多い、ニンニク臭あり
具・その他 挽肉は粉っぽい、キャベツは大きく効果的、外観は重厚だが、実際は親しみ易い味
総合評価 ★★★3
試食日 2015/05/10
賞味期限 2015/07/11
入手方法 ファミリーマート
税込購入価格 228JPY