No.6009はバングラデシュのPran Agro、Mr.Noodles Special Chicken Flavour。i-ramen,netでは過去にバングラデシュの即席麺として2008年6月にNo.3885のNestle、2010年10月にNo.4456のCocolaを紹介しており今回が三度目。何れも日本国内で入手したものであり、この国の製品はごく稀に流通することがあっても継続しない。
バングラデシュは周囲をほとんどインドに囲まれる国なのにイスラム教が強く、この製品も当然HALAL認証付き。公用語であるベンガル語表記は無く、代わりに英語・アラビア語・ポルトガル語・マレー語表記があるので輸出専用仕様だな。お湯の量の指定は250~300mlと少なく、スープに麺が辛うじて浸る程度。これは英国辺りの製品でも見られるパターン。麺を四つに割って入れろという指示があるのが面白い。粉末スープのことを”tastemaker”と称しているが、これは国内で競合するNestleの商標だった筈だがなあ(Nestle/Maggi製品には”Tastemaler™“表記がある)。
もしかして両社にビジネス的な関係があるのかもしれないが、それにしてもNestle/Maggiの即席麺とは造りが全然違うので技術提携は無いものと推測する。食べてみて、予想を良い方に裏切られたよ。麺はタピオカ澱粉をたくさん添加してあるような感じで粘りがあり、しっかりしぶとい歯応えを持つ。スープも途上国の製品でよくある中抜け感が無くうま味が充実している印象。これで価格が適正ならば海外へ輸出しても十分に競争力があるだろうと思った。
これらのTVCFを見ると、殆どスープは無くて焼そば状態だね。
0:13辺りの会話が「兄ちゃん」「食べない」に聞こえる。
国名 | バングラデシュ |
ジャンル | 袋ラーメン |
EANコード | 8 46656 00628 3 |
会社名 | Pran Agro |
製品名 | Mr.Noodles Special Chicken Flavour |
謳い文句 | |
調理方法 | ゆで2分 |
質量 | Net70g |
熱量 | 320kcal (1340kJ) |
Na | 0.12g |
付属品 | 粉末スープ、調味油 |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 細い角断面で、粘りがあり頼りなさは感じない、製造品質にムラがあるが食感は良い |
汁・ソース | 淡く濁る、まろやかで隙が無い味、旨味はやや人工的だが不満は無い、刺激は控えめ |
具・その他 | 湯量が少なく汁無し麺に近い、予想を良い方へ裏切る味で日本人が普通に食べられる |
総合評価 | ★★2 |
試食日 | 2017/04/27 |
賞味期限 | 2017/09/09 |
入手方法 | 2017/03/19 Jannet Halal shop |
税込購入価格 | 100 JPY |