No.5876はサンポー食品、高菜ラーメン。正式名称に「とんこつ」は含まれない。サンポー食品は佐賀県の会社で、関東圏では「え、サンヨー食品?」と間違えられそうだが、即席麺の製造をサンヨー食品よりも早い1959年4月に開始した老舗企業(当時の社名は旭製粉製麺)。始まりが棒状ラーメンだったこともあり、九州ではマルタイと宿命のライバルともいえる関係にある。しかし九州以外での知名度や流通が殆ど無いのが残念。この製品は1985年の発売で30年以上の歴史がある定番製品。しかし関東圏では滅多に見る機会が無く、私が食べるのは2006年6月(No.3382)以来の十年ぶり。昔は湯戻しが3分だったのが今は2分に時間短縮されている。
何故かこの夏は、この高菜とんこつを近所(神奈川県)のコンビニやDSで何度か見た。この調子で、小規模でもいいから継続して関東で営業活動をしてくれれば嬉しいんだけどなあ。
国名 | 日本 |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 4 901773 011919 |
会社名 | サンポー食品 |
製品名 | 高菜ラーメン |
謳い文句 | とんこつ 九州産高菜100%使用 胡麻油で炒めたシャキシャキ高菜 |
調理方法 | 熱湯2分 |
質量 | Net103/麺66g |
熱量 | 427kcal (1788kJ) |
Na(麺具+汁) | 1.0+1.3g(食塩相当量5.8g) |
付属品 | 粉末スープ(コーン・ごま・ねぎ入り)、辛子高菜、調味油 |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 細い揚げ麺は気泡感があり軽い食感、ラードで揚げた香ばしさが古風な即席麺っぽい |
汁・ソース | スッキリした豚骨味で臭みは弱い、存在感の強い高菜の影でスープが印象に残らない |
具・その他 | 高菜は量が多く結構辛い、他の具は貧弱だが不足感は無い、焼豚ラーメンとは別路線 |
総合評価 | ★★☆2.5 |
試食日 | 2016/10/13 |
賞味期限 | 2016/11/09 |
入手方法 | 2016/08/31 ドン・キホーテ |
税込購入価格 | 149 JPY |