No.5847は明星食品、銀座デリー監修 コルマカレーラーメン。コルマとは何なのか全く予備知識無しに購入。後で調べたらなんでも北インド地方の料理名だとのこと。外観の基調色や、添えられたインド文字(デーバナーガリー文字?結局読めなかった)からしてそんじょそこらのカレーラーメンとは違うんだという演出がされている。食べてみて、香りや刺激がカラフルかつメタリック(←悪い意味じゃない)。ヨーグルトみたいな酸味も効いている。二百円そこそこのカップ麺でこれだけ楽しい体験ができるのはありがたい。具にはサイコロ状の鶏挽肉が入っているけど、この味には絶対羊肉のほうが合うと思う。日本で販売するカップ麺じゃ難しいかなあ。まあこの製品を食べたお陰で即席じゃないコルマカレーを食べてみたいと思ったよ。
国名 | 日本 |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 4 902881 427838 |
会社名 | 明星食品 |
製品名 | 銀座デリー監修 コルマカレーラーメン |
謳い文句 | 辛口HOT★★★☆☆ |
調理方法 | 熱湯3分 |
質量 | Net90/麺65g |
熱量 | 357kcal (1495kJ) |
Na(麺具+汁) | 0.8+1.3g(食塩相当量5.3g) |
付属品 | なし。粉末スープ、かやく(味付鶏肉・キャベツ・フライドポテト・フライドオニオン・人参)は混込済 |
ノンフライ麺 | ○ |
汁なし麺 | × |
麺 | 細めの偏平ノンフライ麺はヌードル的食感、ソフトで緻密な印象、黒子に徹している |
汁・ソース | スパイスの香りが鮮烈でキレが良い、酸味や玉葱の焦げた香り、旨みは抑制的で自然 |
具・その他 | ダイス状鶏肉は量も多く効果的、異国情緒を強く感じる、個人的には羊肉で食べたい |
総合評価 | ★★★3 |
試食日 | 2016/08/29 |
賞味期限 | 2016/12/20 |
入手方法 | 2016/08/04 ローソン |
税込購入価格 | 216 JPY |