No.5762はイタリアのStar、Saikebon Nudolini Orientali Gamberetti、海老味。i-ramen.netではこのSaikebon、スペインのYatekomo、フランスのBanzai Noodleを、中身が同じで外観だけが異なる兄弟と勝手に認定した。それでもこの三者を通じて海老味を食べるのは初めて。所詮は香料であるけども海老っぽい香りはよく出ている。醤油の香りもして、このシリーズとしてはアジアっぽい雰囲気がある。うまみが控えめなのは好印象。
といわけで、このシリーズの中では日本人にとって一番馴染みやすい味であると思った。たぶんYatekomoやBanzai Noodleも同様。作る際はお湯の量を控えめにするのがコツ。
国名 | イタリア |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 8 000050 021620 |
会社名 | Star |
製品名 | Saikebon Nudolini Orientali, Gamberetti (Shrimp) |
謳い文句 | |
調理方法 | 8 000050 021620 |
質量 | Net60g |
熱量 | 289kcal (1211kJ) |
Na | 2.2g |
付属品 | 粉末スープ(人参・ねぎ入り) |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 角断面で硬めの揚げ麺は、はじめはゴワゴワしているが次第にだらしない食感になる |
汁・ソース | 透明感が残る赤茶色、海老の香料が強い、旨味は人工的だが控えめ、醤油の香りあり |
具・その他 | 具は細かな人参の粒のみ、比較的アジア的な雰囲気が強く出る、お湯は少なめを推奨 |
総合評価 | ★★2 |
試食日 | 2016/04/27 |
賞味期限 | 2016/04/30 |
入手方法 | 2015/07/13 Kihara特派員様よりいただく |
税込購入価格 |