No.5762 Saikebon (Italy) Nudolini Orientali, Gamberetti

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No.5762はイタリアのStar、Saikebon Nudolini Orientali Gamberetti、海老味。i-ramen.netではこのSaikebon、スペインのYatekomo、フランスのBanzai Noodleを、中身が同じで外観だけが異なる兄弟と勝手に認定した。それでもこの三者を通じて海老味を食べるのは初めて。IMG_7029所詮は香料であるけども海老っぽい香りはよく出ている。醤油の香りもして、このシリーズとしてはアジアっぽい雰囲気がある。うまみが控えめなのは好印象。IMG_7194

といわけで、このシリーズの中では日本人にとって一番馴染みやすい味であると思った。たぶんYatekomoやBanzai Noodleも同様。作る際はお湯の量を控えめにするのがコツ。

国名 イタリア
ジャンル カップラーメン
EANコード 8 000050 021620
会社名 Star
製品名 Saikebon Nudolini Orientali, Gamberetti (Shrimp)
謳い文句
調理方法 8 000050 021620
質量 Net60g
熱量 289kcal (1211kJ)
Na 2.2g
付属品 粉末スープ(人参・ねぎ入り)
ノンフライ麺 ×
汁なし麺 ×
角断面で硬めの揚げ麺は、はじめはゴワゴワしているが次第にだらしない食感になる
汁・ソース 透明感が残る赤茶色、海老の香料が強い、旨味は人工的だが控えめ、醤油の香りあり
具・その他 具は細かな人参の粒のみ、比較的アジア的な雰囲気が強く出る、お湯は少なめを推奨
総合評価 ★★2
試食日 2016/04/27
賞味期限 2016/04/30
入手方法 2015/07/13 Kihara特派員様よりいただく
税込購入価格