No.5761 エースコック EDGE 鬼背脂とんこつ醤油ラーメン

IMG_7023

No.5761はエースコック、EDGE 鬼背脂とんこつ醤油ラーメン。製品名よりも目立つ『アブラたりてます?』『アブラ20%増量!(2014年12月発売品比)』というコピーが特徴を語り尽くしている。”Too much surprise”、ちょっと怖気付くなー。IMG_7025実際の脂構成は、大きな液体スープ袋の大半が豚の背脂、調味油は透明な脂がタップリ。結果的にスープの上澄み5mm程度が脂の層になる。栄養成分表によるとエネルギーは799kcal(ここまでやるなら800の大台に乗せりゃあいいのに、何故遠慮する?)、脂質は59.6g、製品の半分近くが脂ということになる。IMG_7146食べた印象は熱い脂を飲むような感があり、これはパッケージの文言からある程度覚悟していたことでもある。しかし背脂はもうちょい香ばしさが欲しかったな。まあ好き嫌いはさて置いて、製品に突出した特徴を持たせて世に問うのは健全な企業活動だと思うし、それをパッケージから判り易く読み取れるようにしてあるのは良心的だと言えよう。

ちなみに今回スープは全部飲まなかったため、残りを捨てる際に躊躇した。そのまま台所に流してしまうと排水管に脂が固着して将来詰まってしまうんじゃないか?と心配になる。このためしばらく放置して、脂が冷えて固まってから分離した上で処理をした。

国名 日本
ジャンル カップラーメン
EANコード 4 901071 211370
会社名 エースコック
製品名 EDGE 鬼背脂とんこつ醤油ラーメン
謳い文句 アブラたりてます? アブラ20%増量!(2014年12月発売品比)
調理方法 熱湯4分
質量 Net140/麺65g
熱量 799kcal (3345kJ)
Na(麺具+汁) 0.7+1.8g(食塩相当量6.4g)
付属品 液体スープ、粉末スープ、かやく(キャベツ・揚げ玉・ネギ・唐辛子)、調味油
ノンフライ麺 ×
汁なし麺 ×
中太の揚げ麺は若干の気泡感がある、重量感は結構あるが、一昔前の食感という印象
汁・ソース 表面5mmは脂の層、獣臭さは無いがニンニク臭があるり、背脂の香ばしさは殆ど無い
具・その他 弱い唐辛子の刺激、キャベツが爽快に感じる、極端さが面白い製品、連食は遠慮する
総合評価 ★★☆2.5
試食日 2016/04/26
賞味期限 2016/04/29
入手方法 2015/11/09
税込購入価格