No.7586は英国のSymington’s、Naked Thai Style Sweet Chilli Egg Noodles。同社の姉妹品Singapore Style Curry~をNo.7479で紹介している。
英国の即席麺というと全然美味しそうなイメージが湧かないのだが、過去ウチが試食した英国ブランド即席麺(中国生産を含む)29種(カップ14種)のデータを分析してみたところ、総合評価の平均点が★1.193だった。ウチは不満無く食べられる製品を★2.5に据えているので、かなり低めのスコアである。なお★2.0よりも上の点数を付けた製品は皆無。ということで、今回も味に関してはあまり期待せずに試食する。
食べてみて、予想通り様々な不満がくすぶるような製品だった。麺の歯応え、スープ(ソース)の舌触り、味付けがみな曖昧で、シャキッとした部分がない。
甘酸っぱいからか?勝手に「タイスタイル」などと銘打っているが、タイの人達にとっては勝手に自国の名を引き合いに出されて迷惑千万の怒りMAXだろう。日本人にも告げたい。これは決して日本のカップラーメンの仲間ではない。Pot Noodleと同類の、「英国のカップラーメン」という別カテゴリーの品である。
ということで、総合評価は★1.0とする。また英国製品の平均点が下がってしまったなあ(★1.193→★1.186)。だがいつもながら英国製品は、即席麺の面白ネタとして価値が極めて高いのだ。
麺は幅4mmの薄い扁平で、長さも3cmぐらいしかなく、箸では食べにくい。表面はザラついていて、輪郭は曖昧。細かな気泡感があり、しっとりした、錦糸卵に近いような舌触り。コシは感じられず、ラーメンっぽい香りもなく素っ気ない。
スープは橙色で、ドロッとしたあんかけの餡みたいな舌触り。麺の食感と合わせてこの製品を曖昧な印象にしている。かなり甘酸っぱく、唐辛子の辛さもするが、味香りの要素は単純。塩分も強めだがうま味は弱い。かすかにゴマ油の匂いがするのが救い。
具は何も入っていない。僅かに香草が入っているが、香りは殆ど感じられない。
国名 | 英国 |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 5 050665 023741 |
会社名 | Symington’s |
製品名 | Naked Thai Style Sweet Chilli Egg Noodles |
謳い文句 | |
調理方法 | 熱湯5分 |
質量 | 内容量78g |
熱量 | 296kcal(1,255kJ) |
Na(麺具+汁) | ~g(食塩相当量2.65g) |
付属品 | なし。粉末スープ、かやく(ねぎ・赤唐辛子)は混込済 |
ノンフライ麺 | ○ |
湯切り | 不要 |
麺 | 幅4mmで薄く長さ3cmで箸で食べ難い、錦糸卵みたいな舌触り、コシはなく素っ気ない |
汁・ソース | 橙色でドロッとした餡状の舌触り、甘酸っぱさに唐辛子の辛さ、味香りの要素は単純 |
具・その他 | 具は無く香草は香らない、全てが曖昧で中途半端な印象、タイ人が食べたら怒るかも |
総合評価 | ★1 |
試食日 | 2024/09/05 |
賞味期限 | 2025/05/31 |
入手方法 | 2023/12/20 Kihara特派員様よりいただく |
税込購入価格 |