No.7547はイトメン、カップコーンバター風醤油味ラーメン。製品名はバター「風」となっているので、実際のバターを用いるのではなくフレーバーとかシーズニングと呼ばれる香り付け添加物によるものである。私は即席麺において（本物素材を使わない）バター香料による演出を毛嫌いする気持ちは全然無いが、味造りの上手い下手が顕著に現れる素材だと思っている。

ウチの試食データベースを調べるとバター風味の即席麺は圧倒的に味噌味が多く、次が塩味で、醤油味は実施例が少ない。上手く調和させるのが難しいのだろうなあ。そこでバタ―風味と相性の良いコーンを（調理例写真を見る限り）たっぷりと使って何とかまとめている様子が伺える。

食べてみて、調理例写真を裏切らない、甘くふくよかなコーンの存在感が突出しており、麺とスープは脇役という印象。全体的に軽快で深刻ぶった部分はない。あまり重たくない食事を摂りたい時にいいだろう。

スープだけに着目するとバターの人工的な香りが結構強く、人によってはしつこく感じるかもしれない。しかしコーンの存在によってうまく緩和され、食べている間はあまり気にならなかった。

麺は幅が2.5mmで強めの扁平断面。ヌードルっぽさも感じるボリューム感の弱い、軽快な印象の麺である。気泡感がありあまり重厚さは感じないが、リズムに乗ってサラサラと食べられる。スープの印象とも合っている。

スープは濁り感のある茶色で、バターの香料が強く出ている。人によってはやや過剰に感じるかもしれない。基本はチキンベースの醤油味で、洋風っぽく甘めで、麺と同様に軽い印象。脂っぽさや重厚さはない。辛い刺激もない。

具のコーンは大量で、痩せた感じがせずふくよか。甘味が強く、存在感と有難味が強い。他の具はネギだけで寂しい。

国名	日本
ジャンル	カップラーメン
EANコード	4 901104 305441
会社名	イトメン
製品名	カップコーンバター風醤油味ラーメン
謳い文句	旨みまろやか　つぶつぶコーン入り
調理方法	熱湯3分
質量	内容量79g／麺65g
熱量	360kcal(1,507kJ)
Na（麺具+汁）	～g（食塩相当量1.0+4.3g）
付属品	粉末スープ（ネギ入り）、かやく（コーン）
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	2.5mmで薄い扁平、ヌードルっぽさも感じる軽快な食感、気泡感があり重厚さはない
汁・ソース	濁った茶色、鶏基調の醤油味、強いバター臭が気になる、軽快な印象、辛い刺激なし
具・その他	コーンは大量、ふくよかで甘く効果的、バター臭を緩和する、軽い食事をしたい人へ
総合評価	★★2
試食日	2024/06/29
賞味期限	2024/09/05
入手方法	2024/05/19 yodobashi.com
税込購入価格	255 JPY