No.5711 Nissin (Singapore) Cup Noodles Kyushu White Flavour

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No.5711はシンガポールのNissin Foods (Asia)、Cup Noodles Kyushu White Flavour。漢字で書くと九州白汤味 杯面、となる。モスリムの人々が多いシンガポールで九州豚骨味のラーメンを販売!?まるで喧嘩を売るようなもんじゃん?と一瞬思ったが、よくよく確かめると「九州」は製品名に含まれているものの、「豚骨」とはどこにも書かれていなかった。そうか、Whiteはパイタンスープのことなのか。IMG_6357原材料名を見ても畜肉成分は鶏エキスだけ。鶏ガラの九州ラーメンね~、と思いつつ食べてみたら、ありゃまー!ニンニクの香りが強く効いていて結構それらしい味になっている。日本で売られているヤル気の無い豚骨ラーメンよりもよっぽど野獣(とまで言うとさすがにオーバーだが)の匂いを感じるね。IMG_6444ミルキーなとろみも付いているので、この製品を日本人に詳細を明かさず食べさせたら、見た目の先入観もあって半数以上の人が勝手に「豚骨ラーメン」だと思っちゃうんでは、と思う。かくいう自分も間違えてしまうかもしれない。ということで日本人にも殆ど違和感が無い味の製品でした。

国名 シンガポール(製造はタイ)
ジャンル カップラーメン
EANコード 8 888279 103002
会社名 Nissin Foods (Asia)
製品名 Cup Noodles Kyushu White Flavour 九州白汤味 杯面
謳い文句 Ready in 3 minutes
調理方法 熱湯3分
質量 Net75g
熱量 330kcal (1382kJ)
Na 1.652g
付属品 調味油。粉末スープ、かやく(卵・人参・ねぎ)は混込済
ノンフライ麺 ×
汁なし麺 ×
日本のカップヌードルよりも細い偏平断面の揚げ麺は、弾力感が弱いが歯応えは明瞭
汁・ソース ミルキーで人工的なとろみ、鶏のまろやかな旨味、ニンニク臭が強く豚骨に近い印象
具・その他 僅かな刺激、目立つ具は卵とコーンぐらい、モスリム圏のナンチャッテ豚骨ラーメン
総合評価 ★★☆2.5
試食日 2016/02/14
賞味期限 2016/03/06
入手方法 2015/07/08 ShengSiong (Singapore)
税込購入価格 1.25 SGD