No.5661はシンガポールのNissin Foods (Asia)、明星 叻沙汤面、ラクサ味。英語名はMyojo Quick Cooking Noodles in a Cup, Laksa Flavour。この製品は隅の方にProduct of Indonesiaと書いてあるので実際の製造はインドネシアのNissinmas社だな。わざわざ輸入するっていうのは、シンガポールの日清は縦型カップの製造設備を持っていないからなのかな?
ラクサ味にもいろいろあるが一応シンガポール流に則っているみたいで、弱いもののココナッツミルクと海老の香りがある。本当に僅かだけどね。
インドネシア製でシンガポールの販売だから当然HALAL食品だけど、まるでポークを使ってあるように感じたので思わずパッケージを読み直してしまったよ。まあ、うま味に不足は無かったな。
| 国名 | シンガポール |
| ジャンル | カップラーメン |
| EANコード | 8 888107 000800 |
| 会社名 | Nissin Foods (Asia) |
| 製品名 | 明星 叻沙汤面 Myojo Quick Cooking Noodles in a Cup, Laksa Flavour(製造はインドネシア) |
| 謳い文句 | |
| 調理方法 | 熱湯3分 |
| 質量 | Net73g |
| 熱量 | 324kcal (1357kJ) |
| Na | 1.997g |
| 付属品 | 粉末スープ。かやく(カニカマ・大豆蛋白質・人参・ねぎ)は混込済 |
| ノンフライ麺 | × |
| 汁なし麺 | × |
| 麺 | 角断面で細い揚げ麺は、タピオカ澱粉が混ぜてあるようで意外に硬くて粘りがある |
| 汁・ソース | 淡い橙色、魚介の香りは弱く僅かにエビの香りがする程度、ココナッツミルクも薄い |
| 具・その他 | 辛さは程々、脂っ気は少ない、カニカマは硬くて味が濃い、人造肉は役に立たず邪魔 |
| 総合評価 | ★★2 |
| 試食日 | 2015/10/08 |
| 賞味期限 | 2016/01/19 |
| 入手方法 | 2015/07/08 ShengSiong (Singapore) |
| 税込購入価格 | 1.05 SGD |
