No.6820はトルコのAdkoturk、Indomie Köri Çeşnili Hazir Noodle。カレー味ラーメンである。ここ最近のトルコ版インドゥミーの紹介は四度目の今回でひとまず終了。Webサイトには袋麺としてあと一つ「kızarmış Hazir Noodle」という未試食の製品が載っているが、これはFried Instant Noodle、即ちミーゴレンのことだろう。

Indomieはイスラム圏のあちこち（インドネシア以外はアフリカと中東）で生産されているが、スープは万国同一仕様で麺は生産地に任せる、という構図のようだ。そしてこのトルコ版の麺は本家を凌いでいるように感じる。

食べてみて、カレーの味や香りは出しゃばらずに控えめ、軽めの雰囲気作りに留まっている。麺もスープも粒立ちが良くぼやけた曖昧さが無い。反面包み込まれるようなおもてなしも無く事務的な印象も。あとパーム油の香りが結構目立ち、トルコというより何となく南国風な印象を持った。

麺は今まで食べてきたトルコ版Indomieと同じ印象。中太で表面はやや荒れている。食感は海外の即席麺としては引き締まっている方である。反面少し潤いには欠けるが、きちんとした自己主張をする麺である。時間の経過によるダレも少ない。

スープは淡い色。カレーの香りは手数が少なく単調だが、薄っぺらい印象は無い。唐辛子によるチリチリした辛い刺激があるが、Indomieは大体どの味も似たような辛さがあり、カレーならではの刺激ではない。うま味や塩分は控えめ。パーム油の香りが結構目立っており、日本人にはちょっと抵抗がある人もいるかもしれない。でもあまり我慢をせずに食べられる海外製即席麺である。

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国名	トルコ
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	8 680908 020014
会社名	Adkoturk
製品名	Indomie Köri Çeşnili Hazir Noodle / Curry Flavour
謳い文句
調理方法	ゆで3分／電子レンジ5分
質量	Net75g
熱量	342kcal (1432kJ)
Na	～g（食塩相当量3.25g）
付属品	粉末スープ、調味油、チリパウダー
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	中太で表面はやや荒れている、潤いに欠ける反面引き締まっており自己主張がある麺
汁・ソース	カレーの香りは単調だが、唐辛子の刺激が明確で退屈しない味、旨味や塩分は抑制的
具・その他	南国風のパーム油の香りが強くトルコっぽさは感じない、カレー風味は主役ではない
総合評価	★★2
試食日	2020/11/27
賞味期限	2020/10/31
入手方法	2019/11/30 Kazue特派員様よりいただく
税込購入価格