No.5563は米国Maruchanの製品。Maruchan Ramenは米国の袋即席麺で六割強のシェアを持っているらしい。 i-ramenが所有する最も古いMaruchan Ramenは賞味期限が1992年のものであり(たぶん製造は91年初頭)驚くべきことにこの頃からパッケージデザインが殆ど変わっていない。調理の写真は2000年以降で一回変更しているみたいだけど。トップブランドの余裕というか、横綱相撲で無駄な経費を掛けないのかな。あと考えられるのは購入者層がうーんと保守的なのかも。
競合となる米国NissinのTop Ramenはそれなりにデザインの変遷がある。
日本のロングセラー即席麺でも、二十数年も昔になると今とは結構デザインが変わってる。チャルメラや一部のサッポロ一番等は横長から縦長へとプロポーションが転換しちゃっているし。
味については(大昔の記憶を呼び起こすと、日本人の嗜好に対して)良くなっていると感じる。特に麺は。
ちなみに今日現在Maruchan Inc.のサイトで紹介されているMaruchan Ramenの種類は以下の通り。
01. Chicken Flavor
02. Chicken Mushroom Flavor
03. Creamy Chicken Flavor
04. Roast Chicken Flavor
05. Picante Chicken Flavor
06. Beef Flavor
07.*Picante Beef Flavor
08. Roast Beef Flavor
09. Shrimp Flavor
10.*Lime Shrimp Flavor
11. Lime Chili Shrimp Flavor
12.*Chili Flavor
13. Pork Flavor
14. Oriental Flavor
15. Mushroom Flavor
16.*35% Less Sodium Chicken Flavor
17.*35% Less Sodium Beef Flavor
18.*35% Less Sodium Chili Flavor
*印を付けたものはi-ramenで未紹介。35%減塩シリーズは最近出来た模様。昔はTomato Flavorもあった。
今回の試食品は昨年の正月にフロリダで購入したものを頂いた。賞味期限は六月七日。米国Maruchan製袋麺の賞味期限設定は製造後一年半みたいだな。
国名 | 米国 |
ジャンル | 袋ラーメン |
EANコード | 0 41789 00251 9 |
会社名 | Maruchan Inc. |
製品名 | Maruchan Ramen Noodle Soup, Creamy Chicken Flavor |
謳い文句 | 0grams Trans Fat |
調理方法 | ゆで3分 |
質量 | Net85g |
熱量 | 380kcal(1591kJ) |
Na | 1.24g |
付属品 | 粉末スープ(パセリ入り) |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 中太角断面の揚げ麺は滑らか、昔は匂いが良くなかったが今回は気にならなかった |
汁・ソース | 淡い黄色、乳臭さは弱くコーンスターチを混ぜたような印象、うま味や刺激は控えめ |
具・その他 | カップスープ感覚、コーンの粒が混ざっていても不思議じゃない、意外にバランス良 |
総合評価 | ★★☆2.5 |
試食日 | 2015/05/21 |
賞味期限 | 2015/06/07 |
入手方法 | Harada特派員様よりいただく |
税込購入価格 |