No.7672は明星食品、明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺。袋のチャルメラ宮崎辛麺は2021年にNo.6962で紹介し、日常消費する即席麺として大いに気に入った。なのでその後もプライベート(試食記を書かない)で時々食べているが、カップ版は未試食だった。
※なおチャルメラにはどんぶり版の宮崎辛麺もある(未試食)。
そんな折、カップ版が特売で税抜98円で売られている現場に遭遇し、これは神が与えし賜物に違いない!と理解、複数個を買い込んだ。袋版にはない調味油やかやくが付いている一方で、袋版は生卵を溶き入れることを推奨しており、これが実によく合う。この体験にカップ版がどれだけ接近できるであろうか?
食べてみて、袋版と比べると調味油とかやくが付いていながらもスケール感という点で敵わないというのが正直な印象。やっぱり袋版は麺を高温に潜らせる工程があるためか、全方位的な余裕が感じられるのだ。カップ版にはかやくが付いていることの優位性も、袋版に生卵を溶き入れるだけで一気に逆転されるし、ニラや肉を入れようものなら、もう異次元の食べ物になってしまうよ。
但し心地よい辛さと味の傾向はほぼ踏襲されているので、袋版の愛好者が大きく落胆することはないだろう。お湯を入れるだけという簡便さもありがたい。カップ版には高級とか上質といった要素を全く感じないものの、今回の百円近辺の購入価格に対しては十分なお得感を持った。
国名 | 日本 |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 4 902881 456173 |
会社名 | 明星食品 |
製品名 | 明星チャルメラカップ 宮崎辛麺 |
謳い文句 | 唐辛子の辛旨さを重ねてホッとする |
調理方法 | 熱湯3分 |
質量 | 内容量67g/麺55g |
熱量 | 310kcal(1,302kJ) |
Na(麺具+汁) | 〜g(食塩相当量1.7+2.4g) |
付属品 | 調味油。粉末スープ、かやく(味付豚肉・卵・ニラ・赤唐辛子)は混込済 |
ノンフライ麺 | × |
湯切り | 不要 |
麺 | 麺は幅3mmの扁平断面で、ラーメンというよりもヌードル的な舌触りです。輪郭はハッキリしており、脆さも感じませんが、粘りとか潤いは弱めで、必要最低限という感じです。強く自己主張をする麺ではありません。 |
汁・ソース | スープは橙色がかった茶色で、ゴモゴモした濁りがあります。激辛には達しないものの結構辛く、この製品を特徴付けています。ポークのうま味が厚く、辛さ自体もしっとりしていて、きちんと味わえます。味や香りの手数も多く、中抜け感のあるスープにはなっていません。 |
具・その他 | 具は挽肉と卵で、簡素ながらも有難味があります。ニラはたくさん入っていますが、もう少し匂って欲しいです。お手軽に心地良い刺激と充足感を得られます。買い置きしておきたい製品だと思いました。 |
総合評価 | ★★☆2.5 |
試食日 | 2025/03/12 |
賞味期限 | 2025/06/02 |
入手方法 | 2024/12/29 クリエイトSD |
税込購入価格 | 106 JPY |