No.7540は英国のPremier Foods、Batchelors Super Noodles Chicken Flavour。映画Aquamanとのタイアップバージョン。

▲Super Noodles Chicken（2009年）

チキン味は15年ぶりの試食であり、その時は★1.0という悪い評価だったので、何も期待せず試食に臨んだ。まあこの製品に限らず英国産の即席麺に美味しさを望むのは全く無駄なことである。英国紳士はこんなもんを食べて喜んでいるのか？などと余計なことを考えてしまうのだ。

まあただ、麺の長さやスープの量や舌触り等で、世界の即席麺の標準から大きく外れている部分が多々あるので、それらを見つけ出す楽しさには溢れている。

▲読んでもらおうとする気が無いような細かな文字

食べてみて、パサパサ・バサバサしていた15年前の麺に対して潤いや滑らかさを感じ取れるようになり、（同社比で）品質が飛躍的に向上しているではないか！これだけで★0.5点加点できる。

しかしそれ以外の部分は昔の印象とあまり変わらず、ああ相変わらずだなあと思ってしまった。麺質は改善されたが、箸ですくい上げるには長さが短くて食べ難く、もし食べる機会に遭遇したらフォークを使うことを強く推奨する。スープは量が少なくドロドロして、中途半端な甘酸っぱさが食欲を喪失させる。

英国のカップ麺を代表するのがPot Noodlesだとすれば、英国の袋麺を代表するのがこのSuper Noodlesである。これが現在の英国製即席麺の姿なのだ。

麺は2.5mmの扁平断面で、表面は滑らか。日本のラーメンよりも短いので、食べるリズムが違ってくる。気泡感はなく意外に緻密で粘りがあり、歯応えは鈍め。この製品を15年前に食べた時の印象とは全然違い、麺の質感はかなり良くなっていた。

スープは澱粉質のゴモゴモがあり、ドロッとした舌触り。お湯の量が少ないので麺が辛うじて浸る程度。安っぽい乾燥臭さがあり、深みはない。インスタントのカップスープとかポタージュみたい。僅かに酸味があり、うま味と塩分は控えめ。辛い刺激はない。ピンボケ写真のような味である。

細かなパセリが入っているが、香りは殆どしない。

国名	英国
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	5 000354 405099
会社名	Premier Foods
製品名	Batchelors Super Noodles Chicken Flavour
謳い文句
調理方法	ゆで4分／電子レンジ5〜6分
質量	内容量90g
熱量	438kcal(1,838kJ)
Na	～g（食塩相当量1.4g）
付属品	粉末スープ
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	2.5mmの扁平、短くて食べ難い、表面は滑らかで中も緻密、15年前と比べ良くなった
汁・ソース	量が少ない、澱粉質のドロドロ、安っぽい乾燥臭、深みなし、中途半端な酸味と塩気
具・その他	細かなパセリは香りに寄与せず、日本のカップ麺とは別物、麺入り即席ポタージュ的
総合評価	★☆1.5
試食日	2024/06/19
賞味期限	2025/05/31
入手方法	2023/12/20 Kihara特派員様よりいただく
税込購入価格