No.7503は明星食品とローソン、しょうゆラーメン。JANコードの業者項は明星食品のもの。前回・前々回のスーパー系プライベートブランド品に対し、今回の品はコンビニ系製品。

スーパー系がどちらも税抜108円だったのに対し、これは156円で1.44倍、別格だね。この価格差が単にスーパー系かコンビニ系の違いによるものか？あるいか中身が別格なのか？食べて解読してみよう。

なお今回の品と前回のStar Selectはどちらも製造が明星食品だという共通項がある。まさか中身はどちらも一緒だったなんてことはないよなあ？いちおう今回の品は「この商品はローソンと明星食品の共同開発商品です。」と明記されているし。

食べてみて、税抜108円のスーパー系カップ麺とはモノが違う！1.44倍の価格差分の内容の違いを納得した。気分と懐具合次第で50円余計に払って今回のローソン専売品を選ぶことは、十分納得できる購買行為である。

お湯を入れて三分経って、フタをめくった瞬間のアピアランスはスーパー系の製品と大差ない、というか今回の品はエビが入っていない分赤系の彩りで劣っていると言える。麺も何の変哲もない扁平ヌードル麺だし。

だが麺を口に含むと意志を持つ生物のようなプレゼンスがあり、スーパー系製品の気の抜けたようなだらしない素振りはない。スープも曖昧さで誤魔化したり輪郭を過度に立ち上げて一見活きが良さそうに振る舞うことなどなく、きちんと豚鶏魚介のうま味を積み重ねていることが判る。具にエビが無いのは他と比べて正直言って寂しいが、肉がきちんと仕事をしており不満はない。

これなら絶対王者として君臨する日清カップヌードルと競わせても、決してバチは当たらないだろう。

麺は3mm弱の扁平断面で、製品名はラーメンだがヌードルっぽい麺。輪郭や角はきつくはなく、自然な舌触り。ダラーンとしただらしなさがなく、適度に引き締まっている印象を受けた。

スープは濁りがある茶色で、ポークやチキンの他に魚介系のうま味を感じる。百円近辺の品にはない、深みとコクが出ている。醤油の香りも棘がなく調和している。濃厚ではないが、味や香りの手数が多く、退屈しない味である。辛い刺激はない。

具はエビがない代わりに、チップと挽肉状の二種類の豚肉が入っており効果的。ナルトも入っているがあまり有難味は感じない。

国名	日本
ジャンル	カップラーメン
EANコード	4 902881 477437
会社名	明星食品／ローソン
製品名	しょうゆラーメン
謳い文句	どっさり入った２種のお肉と彩り豊かな具材
調理方法	熱湯3分
質量	内容量74g／麺60g
熱量	340kcal (1,424kJ)
Na（麺具+汁）	～g（食塩相当量2.2+2.4g）
付属品	なし。粉末スープ、かやく（味付豚肉・チャーシュー・卵・ナルト・ねぎ）は混込済
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	3mm弱の扁平、ラーメンではなくヌードル飲めん、自然な舌触りでだらしなさがない
汁・ソース	濁り茶色、鶏豚の他に魚介の旨味もある、約百円の品とは違う深みとコク、辛くない
具・その他	エビ無しだが二種の豚肉は効果的、前回前々回の百円スーパー系PB製品とは格が違う
総合評価	★★☆2.5
試食日	2024/04/23
賞味期限	2024/08/01
入手方法	2024/03/24 ローソン
税込購入価格	168 JPY