No.6548はフランスのDistriborg、楽 Tanoshi Japon Nouilles Japonaises Saveur Porc Tonkotsu。豚トンコツ味である。No.6542で姉妹品の椎茸チキン味を紹介しており、この時に本シリーズはベトナムのVietnam Food industries（Vifon）製であると分析した。ベトナムで生産され、フランスで日本食のカテゴリーとして販売される豚骨ラーメン、という複雑な背景を持つ製品である。しかし、フランスで豚骨味なんて受け容れられる土壌があるのか、ちょっと疑問を感じてしまう。ニッチ層狙いの品なのかな？

食べてみて、日本人としてはこれが豚骨味とは認めたくない気分になった。この製品の味の国籍分布？としてはフランスが0%、日本が20%、ベトナム濃度が80%といった感じかな。フランスに滞在している最中に豚骨ラーメンの禁断症状が出たとしても、この製品を食べたところでその助けにはならないだろう。むしろ絶望のズンドコに叩き落されるかもしれない。

麺は細い角断面で輪郭クッキリ、気泡感がある。硬めで粘りがあるのでややゴムっぽい噛み応え。揚げ油の匂いなども含めてベトナムっぽさが漂ってくる麺である。

スープはニセ豚骨とでも形容しようか、豚の骨を煮込んだような香りは全然しない。増粘剤の効用かトロッとした舌触りだが、わざとらしい濃厚さの演出だと感じる。うま味も人工的だが必要十分、よくある過剰さはない。辛い刺激はない。味の核となる部分が弱く、ぼやけた印象。唐辛子か紅生姜のような尖った要素があれば単調さが随分解消されるだろう。

具に人参がたくさん入っており、ちょっと青臭いのと歯応えで主張するが、豚骨味にこれはないだろうと感じた。まあこれを豚骨ラーメンだと思わずに食べればちょっと変わった味の製品としてそれなりに楽しめる、かもしれない。

国名	フランス
ジャンル	カップラーメン
EANコード	3 229820 762036
会社名	Distriborg
製品名	楽 Tanoshi Japon Nouilles Japonaises Saveur Porc Tonkotsu（製造はベトナム）
謳い文句
調理方法	熱湯3分
質量	Net65/麺54g
熱量	80kcal (336kJ)*per 100g
Na（麺具+汁）	〜g（食塩相当量0.71g）*per 100g
付属品	粉末スープ、フォーク。かやく（人参・ねぎ）は混込済
ノンフライ麺	×
汁なし麺	×
麺	細めの角断面で輪郭は明確、気泡感があるが硬めで粘りもありゴムっぽい噛み心地
汁・ソース	軽いとろみあり、豚骨臭は全然無い、うま味は出ているが味の核がなくぼやけた印象
具・その他	人参は青臭さと歯応えで主張する、唐辛子か紅生姜の刺激でもあれば良くなると思う
総合評価	★★2
試食日	2019/11/08
賞味期限	2019/10/25
入手方法	2019/08/03 Ueda特派員様よりいただく
税込購入価格