No.6247はタイのThai President Foods、MAMA Cup　Oriental Kitchin　Hot & Spicy Flavour。タイ遠征時の収穫品。私が海外へ行くときは事前にメジャーな会社の製品群は調べてスマホに写真を入れておき、購入したものはその場でチェックして買い漏れや重複を防ぐようにしている。しかし今回の品は先日のタイ遠征で唯一ダブって買っちゃったもの。

厳密にいえば同じものではなく、Oriental Kitchenの製品名ロゴが今年の4月生産分より新しく変わったため別の製品だと勘違いして新旧両方買ってしまった。ロゴ以外の写真や印刷、栄養成分の値は同一なので中身も同じものと判断する。今回紹介するのは新しいバージョンでOとKが強調されている（旧バージョンはOもKも筆記体）。

この製品、Hot & Spicyの脇に漢字で「特辣」と書かれているが、タイの国内向け製品に漢字が添えられることはまず無い。オリエンタルキッチンという名からも中華料理や日本食をイメージしているのかなと思える。外観を見るといつものMAMA製品より少し高級そうに感じられるが、買値は15.0THBなので一般的な製品と同じ。

食べてみて、いつものMAMAカップよりも太くて白くてもっちりした麺。なので揚げ物の香ばしさは殆ど無い。スープは辛いは辛いが重量感を伴わない、軽くてキレる辛さ。小排気量高回転型のエンジンといった感じ（？）。胡椒系の刺激もあるのかな。一方トムヤム味などでありがちな酸味は無く、甘さも控えめ。うま味も平板で薄い。麺とスープは韓国辛ラーメン系との類似性があると感じた。

具はパッケージの写真にあるような海老とか蒲鉾キノコなどは影も無く、一方でワカメが入っているのが日本風で珍しい。

国名	タイ
ジャンル	カップラーメン
EANコード	8 850987 141645
会社名	Thai President Foods
製品名	MAMA Cup　Oriental Kitchin　Hot & Spicy Flavour
謳い文句
調理方法	熱湯3分
質量	Net65g
熱量	280kcal (1172kJ)
Na	1.19g
付属品	なし。粉末スープ、かやく（ワカメ・唐辛子フレーク・ねぎ）は混込済
ノンフライ麺	×
汁なし麺	×
麺	中太で適度な粘りとふくよかさがある、白くて揚げた香ばしさは無くタイらしくない
汁・ソース	軽快でキレる刺激が爽快、酸味や甘さは無い、旨味も平板で薄い、重量感には欠ける
具・その他	ワカメが入っているのはタイ製品では珍しい、遊びの要素が少なく辛さに徹している
総合評価	★★2
試食日	2018/06/08
賞味期限	2018/10/09
入手方法	2018/04/25 伊勢丹(Thailand)
税込購入価格	15.0 THB