No.6020はマレーシアのMamee-Double Decker、Mamee Chef　Spicy Chicken Shiitake Flavour。マレー語ではPerisa（味）Ayam（鶏） Pedas（辛） Shiitake、と表記される。マレーシアの国産カップ麺はMaggi(=Nestle)、Mamee、Cintan、Superの四天王ブランドがあるのだが、どこの製品も具がネギ程度しか入っていない。隣国のシンガポールとかタイではちゃんと具が入っているのに、企業間カルテルか？もしくはマレーシアの国策か？いつも不思議に思っていた。

そのマレーシアの慣習を打ち破ったのがこの・・・このMamee Chefシリーズであり、i-ramen.netでの紹介はNo.5704Laksa Kari、No.5913Lontongに続いて三回目。なお他にクリーミートムヤム味があるのと、カップだけではなく袋版もある。もちHALAL認証品。食べてみて、前に試食したラクサやロンタンと比べて脱脂粉乳の乳臭さが無いのでかなり印象が違う。普通のカップ麺に戻っちゃたみたい。自慢の具のメインは椎茸だが、傘ではなく軸の部分が多くて香りも人工的なため、あんまし有難味を感じなかったな。そこそこ辛いのはシリーズ間で共通する。