No.5995は寿がきや食品、カップ本店の味　メンマしょうゆ。袋版本店の味は1970年8月に誕生し、最近では2016年10月にNo.5884で試食した。一方でこのカップ版は1987年、昭和末期の生まれ。

フタのデザインが何だか昭和っぽくて垢抜けないなあ？と暫く眺めていてその訳が判った！左下に鎮座ましますJASマークが妙に目立つんだ。背景も調理例写真を遮断して白いし。今日日JASマークがある製品は大抵側面配置にしたり地色を周囲と揃えて目立たないようひっそり配置するから、この製品のように店頭陳列時に良く見える地代の高い場所に堂々と置くのは珍しい。JASマークが品質の証として重要だった頃の名残かな。

袋版では具としてメンマとコーンが入っているのが大きな特徴だったんだけど、カップ版だとその類の具は他所も普通にやっているのであまりセールスポイントにはなりにくい。むしろ肉が無いことを寂しく思われてしまいそう。食べてみて、袋版とは味のバランスがちょっと違うね。袋版はメンマを煮込んだ汁のような味（桃屋の瓶詰メンマの汁を想像してね）が強調されていたんだけど、このカップ版はそれがだいぶ後退したような感じで、反面袋版には無かった胡麻の香りがする。あと値段からしてやっぱチャーシューが欲しいな。