No.5929はサンヨー食品、サッポロ一番 みそラーメン 辛口ラー油仕上げ。定番製品のホットバージョン。かつて2007年頃に「ピリ辛みそラーメンチゲ風」という製品が出て(No.3752で試食)、それと似たようなものかなあ?と思いながら購入。
「~チゲ風」では粉末スープの他にコチュジャンや豆板醤が入った辛味だれペーストが付いていたのに対し、今回の辛口ではラー油に変わっていた。オリジナルの「みそラーメン」の名称やロゴデザインを伝承して使うのだから、あまりかけ離れた味になってはいけない筈。その点「~チゲ風」は少し異質なものが混ざっているような印象を受けた。今回の辛口はオリジナルとチゲ風の中間的というか、オリジナルの香りを残しつつ唐辛子とラー油で攻撃的にしたという印象。とはいっても激辛というほどの刺激ではない。
ただなんだか少し居心地の悪さみたいなものを感じて、やっぱりサッポロ一番みそラーメンはオリジナルが一番落ち着くなあ、と思ってしまったよ。慣れのせいもあるかもしれんが。
国名 | 日本 |
ジャンル | 袋ラーメン |
EANコード | 4 901734 020264 |
会社名 | サンヨー食品 |
製品名 | サッポロ一番 みそラーメン 辛口ラー油仕上げ |
謳い文句 | 辛口ラー油仕上げ ラー油の辛さと胡麻のコク |
調理方法 | ゆで3分 |
質量 | Net104/麺90g |
熱量 | 471kcal (1972kJ) |
Na(麺具+汁) | 0.7+1.6g(食塩相当量1.8+4.0g) |
付属品 | 液体スープ、調味油 |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 中太の丸断面、昔のみそラーメンは鈍重でモッサリした印象だったがこれは割と平凡 |
汁・ソース | オリジナルと同じ香り、唐辛子とラー油の刺激に全体が引っ張られる、激辛ではない |
具・その他 | カルシウムが添加されたみたい、脂っぽい力感は無いが強い味、やや落ち着かない味 |
総合評価 | ★★☆2.5 |
試食日 | 2016/12/28 |
賞味期限 | 2017/01/13 |
入手方法 | 2016/09/04 ドン・キホーテ |
税込購入価格 | 95 JPY |