No.5890はポーランドのUnilever、Amino Rosół złocisty。意味は「黄金のブイヨン」といったところか。製品情報を調べようと”amino rosót ztocisty”で検索をかけても全然引っかからない。他のamino製品の名前は結構いろいろ出てくるのにな~?とさんざん試行錯誤し、やっと分かったのはRosół złocistyの赤字部分が”t”ではなく”ł”であったこと。ポーランド語のアルファベット特有の文字で、Lに斜め線(補助記号のクレスカ)が引かれている。読みは[w]または[l](地域によって異なる)だとか。むずかし~!食品の味を高級そうに形容するのに「黄金」を使うのは日本でも黄金のタレとかゴールデンカレーなどの例があるから万国共通のことらしい。今回の製品の場合はスープが透明感のある琥珀色だったからなおさらのこと。食べてみて、麺は相変わらずカップうどんの麺みたい。黄金のブイヨンは粉末っぽい匂いがするけど、ローストチキンを伺わせるような香りがあって、安っぽいなりに上品。
aminoシリーズの試食はこれが10種類目になるが、日本人の目から見ればどれも個性が強い製品ばかりだった。ポーランドの家庭料理が基本になっているみたい。ちなみに製品左下に書かれている”Polski Smak”はポーランドの味、という意味。
ポーランドは親方ラーメンのAjinomotoも擁しており、ここは欧州各国ブランドのOEM生産も行っている。実は隠れたヨーロッパの即席麵大国なのだな。
国名 | ポーランド |
ジャンル | 袋ラーメン |
EANコード | 8 712100 382581 |
会社名 | Unilever Poland |
製品名 | Amino Rosół złocisty |
謳い文句 | Z Wami ponad 40 lat! Polski Smak |
調理方法 | 丼お湯入れ3~5分 |
質量 | Net57g |
熱量 | 320kcal (1200kJ) |
Na | 〜g(食塩相当量3.4g) |
付属品 | 粉末スープ |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 太めの偏平断面で気泡感が強い、色は白く、日本の安価なカップうどんの麺みたい |
汁・ソース | 透明感がある琥珀色、ローストチキンのような炙った香ばしさ、玉ねぎの香りと甘さ |
具・その他 | 乾燥パセリの匂い、刺激は弱い、ごっついヌードルが入った洋風スープといった感じ |
総合評価 | ★★2 |
試食日 | 2016/11/02 |
賞味期限 | 2017/02/28 |
入手方法 | 2016/03/23 Ueda駐在員様よりいただく |
税込購入価格 |