No.5889はマルタイ、本場の味九州博多長浜ラーメン。右脇に書かれた「とんこつ味」は正式な製品名には含まれない。昔はただの「博多長浜ラーメン」だったのが冒頭に「本場の味九州」が付くようになってノンフライ化されたのはNo.5859本場の味九州長崎ちゃんぽ麺の場合と同じ。従来（揚げ麺時代）は粉末スープ＋調味油だったのが液体スープに一本化された。またゆで時間は3分→2分とノンフライ化されたのにもかかわらず短縮した。普通はノンフライ化されると調理時間は伸びるのに、珍しいパターンだな。構成要素が大きく変わったので、味の印象も変わった気がする。表現が曖昧なのは昔食べて（No.2399、2002年10月）から長いこと間を空けたから味の記憶が殆ど無く、i-ramen.netの試食記を読み返しながら半分想像でモノを言っているから。

まあ、いろいろ変わったけど今までの固定客は失いたくないから従来品の名前を保ちつつ冒頭に「本場の味九州」を付けたんだな。と、いうことはお金や時間を費やしてでもいろいろ（≒ノンフライへ）変えなきゃならない理由があったのだろうと推測する。理由が無いんだったら何もせず今までのまま作り続ければいいんだし。