No.5887 サンヨー食品 サッポロ一番 麺の至宝 手打ち風麺 あさりだし塩味

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No.5887はサンヨー食品、サッポロ一番 麺の至宝 手打ち風麺 あさりだし塩味。相変わらずサンヨー食品は製品名が長いなあ!今年の8月に発売された製品なのだけど、もうサンヨー食品のWebサイトからは姿を消している。夏季限定製品だったのかな?即席麺の命は儚いものよなあ。ちなみに現時点でまはだ市中在庫があるようで、通販では購入可能。img_8461フタには小さく「ラーメン」との表記がある()のだが、結論から言ってしまうとこれはカップうどんの麺だねえ。麺の色は白く、幅広で太く、縮れが強い。これを手打ち風のラーメンと呼ぶのはちょっと抵抗があるなあ。

YouTume動画のナレーションでは「製品にはラーメンともうどんとも書かれていません」と喋ってしまったが、これは誤りでした。

img_8999あさりのうま味は強く出ている。ちょっと粉末っぽいというか人工的なのでしつこさを感じる人もいるだろう。塩味といっても、いわゆる「サッポロ一番塩らーめん」系の味ではない。

麺はうどん風、スープと具はラーメン的なのでボーダーレスともいえる内容だが、こういうのも悪くないというか面白い。だけど定番商品にはなりにくいだろうなあ、実際三か月で消えちゃったし。

国名 日本
ジャンル カップラーメン
EANコード 4 901734 028659
会社名 サンヨー食品
製品名 サッポロ一番 麺の至宝 手打ち風麺 あさりだし塩味
謳い文句 もちもちの食感 奥深い旨みが絡む噛みごたえのあるラーメン
調理方法 熱湯3分
質量 Net74/麺60g
熱量 328kcal (1373kJ)
Na(麺具+汁) 0.7+1.7g(食塩相当量6.1g)
付属品 粉末スープ、かやく(鶏豚味付肉そぼろ・キャベツ・メンマ・ねぎ)、調味油
ノンフライ麺 ×
汁なし麺 ×
白くとても太い偏平形状、縮れは強い、うどんみたい、気泡感があり輪郭はやや曖昧
汁・ソース アサリの旨みが前面に出るが粉末っぽく強すぎる、畜肉系の旨みやニンニク臭もある
具・その他 肉そぼろは味が強くて効果的、スープと具はラーメン的、麺の違和感を楽しむ?製品
総合評価 ★★☆2.5
試食日 2016/10/29
賞味期限 2017/01/27
入手方法 2016/08/10 相鉄ローゼン
税込購入価格 106 JPY

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