No.5880はハウス食品、うまかっちゃん つけ麺 辛みそとんこつ。つけ麺シリーズは夏季限定の販売であり、もう夏も終わっちゃったから早く食べなきゃ。もひとつおまけにつけ麺シリーズは九州・沖縄地区および山口県の限定販売(つけ麺ではないうまかっちゃんには販売圏が四国・中国・近畿まで及ぶものもある)。限定だらけで購入の敷居が高いなあ。
このつけ麺シリーズ、過去に「醤油とんこつ」「柚子とんこつ」を紹介してきたこともあり、味は想定した範囲内だった。ピリ辛の刺激があるため飽きがきにくい。たれは暖かいのと冷たくするのを選択できるけど、暖かいほうが良いように感じた。
ハウス食品のWebサイトを見て感心したが、「パッケージ表示詳細」ボタンを押すと裏面までを結構詳しく(文字が全部読める程度)拡大して確認できるようになっている。
他にもヤマダイなどはリアルな調理イメージが見れるようになっているし、最近はメーカのWebサイトも情報提供のレベルが上がってきているなあ。ウチみたいな製品の詳細情報紹介サイトはお株を奪われてしまうよ。
| 国名 | 日本 |
| ジャンル | 袋つけ麺 |
| EANコード | 4 902402 870044 |
| 会社名 | ハウス食品 |
| 製品名 | うまかっちゃん つけ麺 辛みそとんこつ |
| 謳い文句 | 冷しつけ麺も作れる! ごまの風みがきいた |
| 調理方法 | ゆで2分お湯切り/ゆで2分水さらし |
| 質量 | Net92/麺80g |
| 熱量 | 424kcal (1775kJ) |
| Na | 1.6g |
| 付属品 | 粉末スープ、調味油 |
| ノンフライ麺 | × |
| 汁なし麺 | ○ |
| 麺 | 細めの角断面で縮れが強い、含水率は多いが重量感は弱い、麺同士がひっ付きやすい |
| 汁・ソース | 味噌濃度は高くなく豚骨味の方が強い、唐辛子の刺激は程々、胡麻の風味は強くない |
| 具・その他 | 弱いニンニク臭、スープはよく混ぜないとダマが出来る、辛い分食欲を維持しやすい |
| 総合評価 | ★★☆2.5 |
| 試食日 | 2016/10/19 |
| 賞味期限 | 2016/11/12 |
| 入手方法 | 2016/09/02 ドン・キホーテ |
| 税込購入価格 | 95 JPY |
