No.5856はエースコック、うまさぎっしり新潟 うんめぇ 妙高とん汁ラーメン。信越地方限定販売。エースコックのWebサイトでも確認したが「うんめぇ」を含めてこれが正式な製品名称である。
キャッチコピーだったら「おいしい」「うまい」「大人気」等自画自賛する文言がいくら並んでいてもあまり気にはならないが、今回のような製品名称に「うんめぇ」なんて感嘆詞が組み込まれているとオイオイ自分で言うなよ!と思ってしまう。うんめぇかうめぐねぇかぁおらが決めるだよ。
とはいっても、世界の即席麺を見ると「おいしい」という意味の名称(ブランド名を含む)を付けた製品は結構たくさんある。タイWan Thai Food / AjinomotoのYumYum、ベトナムVifonのNgon Ngon、同じくベトナムMasan FoodのOh! Ngon、韓国三養の맛있는 라면、他にもいろいろあったはず。
「おいしい」という名称を付ける背景には、おいしくないものが氾濫している、あるいはおいしいという概念がまだ育っていない現状があるからなのかもしれない。製品名称じゃないけど最近日本でのビールとかコーヒーで「うまみ」を売りにするものがあるのは後者のパターンに近いのかな。
まあ今回の製品名の「うんめぇ」は上↑の推測とは別次元だろうけど。
| 国名 | 日本 |
| ジャンル | カップラーメン |
| EANコード | 4 901071 278175 |
| 会社名 | エースコック |
| 製品名 | うまさぎっしり新潟 うんめぇ 妙高とん汁ラーメン(信州地方限定販売) |
| 謳い文句 | 新潟をたべよう!麺に新潟県産コシヒカリ米粉使用 |
| 調理方法 | 熱湯3分 |
| 質量 | Net64/麺55g |
| 熱量 | 277kcal (1160kJ) |
| Na(麺具+汁) | 0.4+1.0g(食塩相当量3.6g) |
| 付属品 | なし。粉末スープ、かやく(味付豚肉・玉ねぎ・豆腐・ねぎ)は混込済 |
| ノンフライ麺 | × |
| 汁なし麺 | × |
| 麺 | 角が丸い揚げ麺は気泡感が少ない、米粉のせいかキメが細かくしっとりした口当たり |
| 汁・ソース | 弱いとろみ、甘めで味噌濃度は薄い、旨みは強く刺激は弱い、脂っ気はなくアッサリ |
| 具・その他 | 肉は味が濃い、寒天みたいな豆腐は良いアクセント、全体的に掴みどころがなく曖昧 |
| 総合評価 | ★★2 |
| 試食日 | 2016/09/11 |
| 賞味期限 | 2016/11/26 |
| 入手方法 | 2016/08/11 Koizumi特派員様よりいただく |
| 税込購入価格 |
