No.5824は東洋水産、マルちゃん 屋台十八番 担担麺。北海道限定販売品。屋台十八番には大きく分けて二種類があり、今回の品でもある油揚げ麺で北海道限定販売の(ただの)屋台十八番と、ノンフライ麺で北海道・東北地区限定販売の屋台十八番なま味である。なお、十八番は「じゅうはちばん」であり、決して「おはこ」とは読まない(TVCFで確認)。大昔は関東圏でも購入可能だったんだけど、いつしか北海道および東北専売製品になってしまった。やっぱ北の国では塩分の濃さとか旨味の出し方の嗜好が関東以西とは違うのだろなあ。
担々麺だと赤や茶色を基調色とするパッケージの製品が多いように思うけれどもこれは黒。日本の袋麺で黒を基調色とするのは珍しく、売り場でも目を引き付けやすいだろう。但し購入意欲や食欲をも喚起するかどうかは判らない。事実製品の内容に対して黒いパッケージはちょっと違和感を持った。
国名 | 日本 |
ジャンル | 袋ラーメン |
EANコード | 4 901990 510844 |
会社名 | 東洋水産 |
製品名 | マルちゃん 屋台十八番 担々麺 (北海道限定販売) |
謳い文句 | |
調理方法 | ゆで3分 |
質量 | Net110/麺80g |
熱量 | 429kcal (1796kJ) |
Na(麺具+汁) | 0.6+1.7g(食塩相当量5.8g) |
付属品 | 液体スープ |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 中太の揚げ麺は、表面が滑らかで適度なコシと重量感がある、濃いスープに負けない |
汁・ソース | 赤いラー油が浮いた茶色、液体らしく深みがある味、擂り胡麻の香り、心地よい辛さ |
具・その他 | 本格的で濃厚な担々麺という感じでは無いが、安っぽさは無く全てにおいて程々の味 |
総合評価 | ★★☆2.5 |
試食日 | 2016/07/26 |
賞味期限 | 2016/08/14 |
入手方法 | 2016/01/13 |
税込購入価格 |