No.5816 農心 (South Korea) 本場韓国参鶏湯ラーメン (日本向け仕様)

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No.5816は韓国の農心(Nongshim)、本場韓国参鶏湯ラーメン。パッケージにはハングル文字が一つも書かれていない完全な日本向け仕様。農心の韓国国内向けWebサイトを探しても本品に該当する製品は見当たらないので、日本向けスペシャルとして企画された製品だと思われる。IMG_7848日本市場への対応は抜かりなく、「やけどに注意」「移り香注意」などの警告マークやゴミの分別記号、栄養成分表示なども日本の流儀に沿っている。輸入者である農心ジャパンは海外製品を扱う組織としては唯一日本即席食品協会の会員になっており、日本の業界情報を入手しやすいことが強みになっているのだろう。IMG_7943先入観無しで外観を見る限りは国産品みたいで韓国製品だとは思えないし、食べてみても唐辛子の攻撃的な刺激は全然無い。但し具については日本のカップ麺とはかなり違うね。最初鶏肉かと思った物体は小麦の蛋白質の塊だったよ。まあ輸入品で税込み100円以下だったから、多くは望めまいか。

国名 韓国
ジャンル カップラーメン
EANコード 8 801043 022521
会社名 農心 NongShim (販売者は農心ジャパン)
製品名 本場韓国 参鶏湯ラーメン
謳い文句 鶏肉を凝縮 とろ旨スープ
調理方法 熱湯3分
質量 Net71/麺59g
熱量 304kcal (1273kJ)
Na(麺具+汁) 0.6+0.9g(食塩相当量3.8g)
付属品 粉末スープ。かやく(味付小麦蛋白・ねぎ)は混込済
ノンフライ麺 ×
汁なし麺 ×
細めで角断面の揚げ麺は、小麦以外の澱粉のせいか粘りがあり食感に頼りなさは無い
汁・ソース 濁った淡い色、とろみあり、マイルドで曖昧な味、旨味香りは平板、生姜胡椒の刺激
具・その他 鳥の皮みたいな小麦蛋白質の塊は邪魔に感じる、参鳥湯という名に期待しない方が吉
総合評価 ★★2
試食日 2016/07/12
賞味期限 2016/10/28
入手方法 2016/06/03 業務スーパー
税込購入価格 96 JPY