No.5779はシンガポールのNissin Foods (Asia)、Nissin Japanese Ramen, Tokyo Shoyu。簡体字の中国語表記は东京酱油拉面。表面に大きく片仮名で「ラーメン」とあるが、裏面の説明書きは英語と中国語のみで、日本人を相手にした製品ではない。HALAL認定品であるため豚由来成分は不使用。姉妹品としてKyushu Black、Hokkaido Misoもある。
#5/27 オバマ大統領の広島訪問、結構グッときてしまったよ。
この製品、外観からは収集欲を誘う要素が少ないので購入するのをちょっと躊躇したぐらいのだが(なにせ5個パック販売しか無かったし)、結果的には大当たりで、日本人にも十分好意的に受け入れられるであろう内容を備えていた。ちょっと驚きのストレート麺は質感が高く、スープの力感も十分ある。豚肉不使用であるハンディは全然感じなかった。このような望外な掘り出し物に出逢うのが海外即席麺探しの醍醐味でもある。
国名 | シンガポール |
ジャンル | 袋ラーメン |
EANコード | 8 888279 660024 |
会社名 | Nissin Foods (Asia) |
製品名 | Nissin Japanese Ramen, Tokyo Shoyu ラーメン 东京酱油拉面 |
謳い文句 | |
調理方法 | ゆで4分 |
質量 | Net116g |
熱量 | 520kcal (2200kJ) |
Na | 2.28g |
付属品 | 粉末スープ、調味油、刻み海苔 |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 丸断面で細めの揚げ麺は縮れが少ない、潤いやしなやかさとコシを両立、香りも良い |
汁・ソース | 少し濁り感がある、醤油の香りや酸味が良い、鶏ガラの旨みも自然、調味油が効果的 |
具・その他 | 海苔は量が多く効果的、日本の店舗のラーメンを彷彿、意外な掘り出し物に出会えた |
総合評価 | ★★★3 |
試食日 | 2016/05/21 |
賞味期限 | 2016/05/28 |
入手方法 | 2015/07/08 ShengSiong(Singapore) |
税込購入価格 | 3.35 SGD/5p |