No.5767はマレーシアのSky Thomas Food Industries、MyKuali Penang Hokkien Prawn Rice Vermicelli Soup。漢字の表記は槟城福建虾米粉汤。ペナン福建の海老味ということで、袋麺であるNo.5760の親戚のようなものであり、カップ版のこの製品は麺が米粉のビーフンになる。
海外のカップ麺ではフォークが付属していることが結構多いのだが、この製品はフォークに加えてレンゲまで付いているのが特徴的。だがどちらも素材の肉厚が薄くて華奢であり、強度的に不安がある。わざわざこれを使って食べようとは思わなかった。スープやかやくの小袋はNo.5760と同一だね。なので味も同じでめっちゃ辛くて甘い派手な味。ビーフン麺だからか、スープの癖がよりダイレクトに感じられる気がする。まあ結構異国情緒を強く感じることができるので楽しいものの、あまり連食はしたくない味だなあ。
国名 | マレーシア |
ジャンル | カップビーフン |
EANコード | 9 555655 005340 |
会社名 | Sky Thomas Food Industries |
製品名 | MyKuali Penang Hokkien Prawn Rice Vermicelli Soup 槟城福建虾米粉汤 |
謳い文句 | |
調理方法 | 熱湯4分 |
質量 | Net120g |
熱量 | 380kcal (1591kJ) |
Na | 1.223g |
付属品 | ペーストスープ、粉末スープ、フライドオニオン |
ノンフライ麺 | ○(米粉) |
汁なし麺 | × |
麺 | 極細ビーフンは表面がザラザラしてスープの絡みが良い、弾力感が弱く独特な食感 |
汁・ソース | No.5760と同じ味、かなり辛くそれに負けないほど甘い、海老のガラを煮詰めた匂い |
具・その他 | フライドオニオンは効果的、派手な味のスープと淡白なビーフンが補い合っている |
総合評価 | ★★★3 |
試食日 | 2016/05/04 |
賞味期限 | 2016/05/21 |
入手方法 | 2015/07/08 Seven Eleven(Singapore) |
税込購入価格 | 2.0 SGD |