No.5764はシンガポールのNissin Foods (Asia)、日清　炒面の达人　焼そば。サブタイトルは日式鉄板炒面、ソース焼そばのことらしい。「の」とか「焼そば」など、ところどころに日本語の平仮名が混じっているのは高品質を訴求するためのイメージ戦略であろうか。日式鉄板炒面と銘打って、パッケージの調理写真も鉄板の上で麺を痛めている。しかし実際の作り方は麺を茹でたのちにお湯を切り、ソースと絡めるカップ焼そば式。焼くんじゃないじゃん。まあ東南アジアの即席汁なし麺は大抵がこの方式。インドネシアのMie Goreng然り、フィリピンのPancit Canton然り、タイのパッタイとか中国台湾香港の撈麵・炒面もそうだな。海外製品でフライパンを使って麺を炒める例というのは極めて少ない。もしかしてこれらの国々の家庭では、フライパンを使って即席食品を調理するというのは結構敷居が高い作業なのでは？と推測しているのだ。