No.5727はイタリアのStar社、Saikebon Nudolini Orientali Verdure、野菜味。サイケボンの秘密(という程のものじゃないけど)はNo.5655を参照してちょ。イタリア料理と言えば何をさて置きまずはパスタ。そして同じ麺料理なのだからラーメンにも深い造詣からくる独自の考察がある筈だと期待してしまうのだが、実際のところは全然ダメ。他の欧州諸国とどっこいどっこいのレベル。No.5655で書いたように、この製品はたぶんスペインのYatekomoと同一で、共にAjimonotoのポーランド工場で生産されているものと推測する。で、思うにイタリア人(というかStar社の人達)にとってラーメンは決してパスタの仲間じゃなく、遠いアジアの民族料理としてしか捉えていないんだろうなあ、、、とか考えを巡らせながら食べると結構面白い。
国名 | イタリア |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 8 000050 019443 |
会社名 | Star |
製品名 | Saikebon Nudolini Orientali Verdure |
謳い文句 | |
調理方法 | 熱湯3分 |
質量 | Net59g |
熱量 | 270kcal (1132kJ) |
Na | 2.4g |
付属品 | 粉末スープ(人参入り) |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 太めで角断面の揚げ麺は重量感がある、気泡感があり歯応えは鈍重、香りが良くない |
汁・ソース | 透明感があり味は薄く旨みも控えめでやや人工的、辛くない、セロリやハーブの香り |
具・その他 | 具は人参とネギと野菜の粒々、Ajinomotoが関与しているがアジア的な要素は少ない |
総合評価 | ★☆1.5 |
試食日 | 2016/03/08 |
賞味期限 | 2016/03/31 |
入手方法 | 2015/07/13 Kihara特派員様よりいただく |
税込購入価格 |