No.5715はシンガポールのNissin Foods (Asia)、Cup Noodles Thai Basil Chicken Flavour。漢字で書くと泰式九层塔香鸡味 杯面。杯面がCup Noodles、九层塔はバジルのことらしい。シンガポール日清のカップヌードルシリーズはタイで生産されているものを輸入しているのだが、今回の製品は名前にThaiと銘打たれているように、製造国の特徴が生かされているものだろうと想像していた。しかし、食べてみるとタイで販売されているメジャーなカップ麺(MAMA、WaiWai、YumYum)と比べると明らかに一線を画した味。旨みの出し方がかなり強いし、辛いには辛いが、キレのある辛さじゃない。端的に言って軽快感に欠ける。たぶんシンガポール(とマレーシア)の嗜好に合わせて味造りをしているんだろうな。刺激と香りは強いものの、日本人にとっては結構食べやすい味でもある。
国名 | シンガポール |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 4 901071 237783 |
会社名 | Nissin Foods (Asia) |
製品名 | Cup Noodles Thai Basil Chicken Flavour 泰式九层塔香鸡味 杯面 |
謳い文句 | Ready in 3 Minutes |
調理方法 | 熱湯3分 |
質量 | Net75g |
熱量 | 304kcal (1273kJ) |
Na | 1.568g |
付属品 | 調味油。粉末スープ、かやく(鶏肉・卵・赤唐辛子・ねぎ)は混込済 |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 細め角断面の揚げ麺は、日本のカップヌードルより細い、弾力感は弱いが歯応え明快 |
汁・ソース | とろみあり、バジルの香りと唐辛子の辛さが強烈、これに負けず人工的な旨みも強い |
具・その他 | 鶏肉は4mm角でハムみたい、食べると体温が上昇して戦闘力がアップした気分になる |
総合評価 | ★★☆2.5 |
試食日 | 2016/02/21 |
賞味期限 | 2016/03/06 |
入手方法 | 2015/07/08 ShengSiong (Singapore) |
税込購入価格 | 1.25 SGD |