No.5639はタイのWan Thai Foods Industry、YumYum Green Curry Flavour。漢字で書くと养养牌泰式青咖喱汤面、輸出仕様である。タイ国内向けのYumYum製品はAjinomotoが販社になっているが、輸出仕様ではAjinomotoの名前を一切出さないのが興味深い。ブランドを日本の味の素とは区別したいからかな?そのYumYum輸出仕様の中には”Wasabi Flavour”という緑色パッケージの袋麺があり探しているけど全然手がかりが無い。是非どこかの代理店が日本に仕入れてほしいものだ(そして一個ちょうだい)。で、このGreen Curry味だが、ミルキーな甘さがかなり強くてYumYum製品の中では結構異端の味だね。でも甘いだけだと単調で飽きやすくなっちゃうのに、何の味だか判らないが苦みもあって、微妙なバランスが取れている印象。これは日本人のセンスじゃああり得ない味。
国名 | タイ |
ジャンル | カップラーメン |
EANコード | 8 852018 301028 |
会社名 | Wan Thai Foods Industry |
製品名 | YumYum Green Curry Flavour |
謳い文句 | Authentic Thai Style Instant Noodles |
調理方法 | 熱湯3分 |
質量 | Net70/麺60g |
熱量 | 337kcal (1409kJ) |
Na | 1.7g |
付属品 | 粉末スープ、調味油。かやく(人参・コーン・蒲鉾・ねぎ)は混込済 |
ノンフライ麺 | × |
汁なし麺 | × |
麺 | 細く縮れが強い揚げ麺は、硬めで柔軟性に欠ける、揚げ物の香ばしさが強く存在感大 |
汁・ソース | ミルキーな甘さが強いが、適度な苦味があるので嫌味は無い、青唐辛子の爽快な辛さ |
具・その他 | 旨味は強いが人工的、粘りが強い蒲鉾は個性的、乳臭い甘さが派手で賑やかな味 |
総合評価 | ★★☆2.5 |
試食日 | 2015/09/09 |
賞味期限 | 2015/11/11 |
入手方法 | 2015/03/05 happachanよりいただく |
税込購入価格 |