No.5833 楽 Tanoshi (France) Nouilles Japonaises Saveur Poulet Teriaki

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No.5833はフランスのDistriborg社、楽 Tanoshi Nouilles Japonaises Saveur Poulet Teriaki。日本の麺、照り焼きチキン味。No.5793牛鉄板焼き味の姉妹品。同社のWebサイトを見ると野菜きんぴら味(Légumes Kinpira)とかエビ寄せ鍋味(Crevette Yosenabe)なんてのもあり、日本風カップ麺とはいえども日本にも無いような変わった味を揃えている。きっと日本人か日本料理に詳しい人が企画をしたのだろう。IMG_7843

しかしこの製品の味を決めた人は日本料理には詳しくなさそうだ。もしくは日本料理らしい味付けをしても商売にはならんという判断をしたのかな。何しろ食べていて熱い南国の情景(♪バックに民族楽器の音♪)ばかりがイメージされてしまうのだ。IMG_8207No.5793牛鉄板焼き味の時にも書いたが、何の物的証拠も無いけれどもこの製品の生産国はベトナムではないかと睨んでいる(第二候補はタイ)。麺の歯応えやスープの味造りにベトナム製即席麺に共通する特徴を感じるのだ。まああまり即席麺に馴染みのないフランス人が食べたところで、日本とベトナムの違いなんて判る筈もないだろうし。

国名 フランス
ジャンル カップラーメン
EANコード 3 229820 762043
会社名 Distriborg
製品名 楽 Tanoshi Nouilles Japonaises Saveur Poulet Teriaki
謳い文句 Nouvelle Recette
調理方法 熱湯3分
質量 Net65g
熱量 296kcal (1244kJ)
Na ~g(食塩相当量3.575g)
付属品 粉末スープ、フォーク。かやく(人参・ねぎ)は混込済
ノンフライ麺 ×
汁なし麺 ×
細い角断面の揚げ麺は輪郭が硬くて明快な歯応え、小麦粉以外の澱粉含有量が多そう
汁・ソース 透明感が残り甘ったるい、照焼き味だが醤油の濃い味はしない、僅かに唐辛子の刺激
具・その他 旨みは人工的で必要十分、大量の人参は甘く日向臭いので邪魔、日本ではなく南国風
総合評価 ★☆1.5
試食日 2016/08/07
賞味期限 2016/11/02
入手方法 2015/10/19 Kihara特派員様よりいただく
税込購入価格