▲Nestlé Ukraine、Mivina (Мівіна)の袋麺
バルト三国向けチーズ味（2018）
私はウクライナ（Україна）へ行った経験こそ無いものの、明確にウクライナ製の表示がある即席麺を今まで12個食べてきた。この経験を基に同国の即席麺事情について書いてみる。
ウクライナの即席麺消費量は年間で3.2億食で世界25位（2020年、WINA資料より、2010年は5.4億食だったので減少傾向にある、日本は59.7億食）。人口は4400万人で一人当たり年間7.3食。日本は一人当たり年間47.7食であり、これと比べると少ないが、欧州の国の中ではロシア・ポーランド・チェコと並んで一人当たり消費量の多い国である。
そして消費の他に、欧州全域への即席麺供給基地として存在感が際立つ生産国なのだ（生産量の具体的数値は持っていない）。