即席ラーメンは即席ラーメン、2009年10月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも） '09-10/31　土　晴 No.4231　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 0 89686 04305 1 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Indomie Mi Instan / Rasa Coto Makassar / Coto Makassar Flavour / Khas Sulawesi Selatan スペックゆで３分、Net75g、370kcal(1130kJ)、ナトリウム1.54g 付属品概要粉末スープ、フライドオニオン、調味油、チリパウダーめん揚げ麺は、いつものIndomie品質で、しっかりした舌触りと存在感がある、やや少量スープ牛の内臓を煮込んだ味、辛さが強く臭みは気にならない、ピーナッツ等の複雑な香りその他コメント衣の付いた揚げ玉ねぎも効果的、繰り返し食べたくなる味ではないが、面白い製品総合評価・試食日 ★★2 2009/10/31朝、試食品賞味期限2010/02/03、福ちゃん駐在員様よりいただく '09-10/29　木　晴雨雲 No.4230　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901990 323536 JAS表示あり　日即食協No.14 会社名・品名東洋水産マルちゃん　ピリ辛ちゃんぽん　謹製　肉と魚介ベースの濃厚チゲ風スープに、つるっとした丸麺がよく絡む！「辛さと旨さ」のバランスにこだわりました！スペック熱湯５分、Net102/70g、450kcal(1884kJ)、ナトリウム1.0+1.7g 付属品概要調味油。粉末スープ、かやく（キャベツ・味付豚肉・いか・かに様かまぼこ・ねぎ）は混込済めん丸断面で太めの揚げ麺は、ちゃんぽんとしては粘りとか重量感に欠ける、量は多めスープ平板なラー油の辛さが全体を覆い、肝心なうま味が隠れる、もっと海鮮風味を強くその他コメントキャベツは多いが肉の存在は気付かず、イカも役不足、全体的に今一歩物足りない総合評価・試食日 ★★2 2009/10/29朝、試食品賞味期限2010/01/19、BH47、am-pm、\195 No.4229　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップラーメン 6 903252 006223 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名天津頂益国際食品康師傅　東北○　小鶏○●菇面　随心杯　産品升級　料更　富（○＝火+屯、●→動画で確認してください）スペック調理法記載なし、Net54/45g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（謎の茸、クコの実、大豆蛋白、キャベツ？）めん揚げ麺はやや細めで気泡感がある軽い食感、麺にはあまり力がはいっていない様子スープマッシュルームの香りと鶏ダシで良いうま味が出てるが、刺激がゼロで寝ぼけた印象その他コメント具は種類も多く楽しい、適度な香辛料を加えメリハリを付ければ俄然良くなると思う総合評価・試食日 ★★2 2009/10/28朝、試食品賞味期限2009/11/05、Ramen Fighter X駐在員様よりいただく No.4228　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4503 2943 JAS標準　日即食協No202 会社名・品名日清食品 JAL SELECTION　らーめんですかい　和風しょうゆ味　RAMEN de SKY, JAL Original Noodle Snack スペック熱湯３分、Net37/30g、162kcal(678kJ)、ナトリウム0.37+0.61g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（焼豚・メンマ・コーン・なると・ねぎ）は混込済めん偏平で軸方向の伸びが大きい揚げ麺、飛行機用途のため？カップヌードルより滑らかスープ濁り感がある、カップヌードルより醤油分が強く、鰹だしが効いている、胡椒の刺激その他コメント具は全体量に対し多い、嫌味の無い味で、食事には不足だが小腹が空いたときに好適総合評価・試食日 ★★2 2009/10/27朝、試食品賞味期限2009/10/21、ラミーパスタ製造 4 08:25、komatsuda特派員様よりいただく '09-10/25　日　雨雲 No.4227　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国袋ラーメン 6 925303 710033 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名統一企業統一100　西紅柿打鹵面　火出真味道！　面身更入味美味再升級　Egg with Tomato Sauce スペック調理法記載なし、Net110/90g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（トマト・卵焼き・ねぎ）めん細めの揚げ麺は、しなっとした若干ひ弱な食感、とろみのあるスープに負けているスープトマトの酸味は鋭くなく、辛さも無い、嫌味は無いがうま味も弱く、漠然とした印象その他コメント具として乾燥トマトと3mm角程の卵焼きは役不足、味のついた野菜や肉を入れるべし総合評価・試食日 ★★2 2009/10/25朝、試食品賞味期限2009/11/07、Ramen Fighter X駐在員様よりいただく No.4226　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 0 89686 91720 8 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Mi Instan Sarimi / Soto Koya Jeruk Nipis スペックゆで３分、Net70g、350kcal(1465kJ)、ナトリウム1.24g 付属品概要粉末スープ×２、チリパウダー、調味油めん若干太めの揚げ麺はメリハリのある食感で存在感が大きく、製品全体の印象を上げるスープ柑橘系の酸味と玉ねぎの香ばしさがバランスして、穏やかなチキン味を個性的にするその他コメント日本のラーメンとは大分趣きの異なる製品だが、まとまりの良い味に仕上がっている総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/10/24朝、試食品賞味期限2010/03/09、福ちゃん駐在員様よりいただく '09-10/22　木　晴雲 No.4225　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902881 475075 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名明星食品しょうゆラーメンスペック熱湯３分、Net75/66g、324kcal(1357kJ)、ナトリウム0.6+1.7g 付属品概要粉末スープ、かやく（チャーシュー・ねぎ）めん細めの揚げ麺は、表面がざらついて食感が軽い、でも揚げ物の香ばしさがいい感じスープ古風なあっさり醤油味、胡椒の刺激、肉も簡素、外観もやる気なし、高級感も無いその他コメントだが最近のPB製品のような切羽詰まった印象が無く、大らかな感じで意外と良かった総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/10/22朝、試食品賞味期限2009/11/07、14:55、献血のお礼 No.4224　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップ春雨 6 921555 589502 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名河北光華食品粉絲館　四川麻辣粉　光華老手芸スペック熱湯３～５分、Net92/60g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（大豆・人参・青菜）、フォークめん細い乾燥春雨は、中国に良くある噛み切れない程硬いのではなく、程良い潤いがあるスープ豆板醤と花椒の刺激が強烈で、少しずつしか食べられない、化調的だが十分なうま味その他コメント中国春雨お約束の大豆は健在、比較的食べやすい方だが日本人の味覚には合わなそう総合評価・試食日 ★☆1.5 2009/10/21朝、試食品賞味期限2009/09/18、Ramen Fighter X駐在員様よりいただく No.4223　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 903088 007892 JAS表示なし　日即食協No～会社名・品名ヤマダイニュータッチ　凄麺　男は豚そば　超コッテリ系の旨さ！　背脂豚骨醤油味スペック熱湯５分、Net133/60g、536kcal(2244kJ)、ナトリウム0.2+2.6g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、レトルト調理品（味付豚肉・メンマ）、かやく（ねぎ）めん太め偏平のノンフライ麺は、なやかさとコシが繊細にバランスする、男性的ではないスープ唇が脂で濡れる程だが意外に後味が尾を引かずすっきりしている、粉末が溶けにくいその他コメント具は食感良好、肉はもっと厚く、製品名ほどワイルドでなく悪ぶってる優等生みたい総合評価・試食日 ★★★3 2009/10/20朝、試食品賞味期限2010/02/28、ファミリーマート、\260 '09-09/18　日　晴 No.4222　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 4901734 000013 JAS表示あり　日即食協No.14 会社名・品名サンヨー食品サッポロ一番　しょうゆ味（リニューアル版）スペックゆで３分、Net100/92g、442kcal(1851kJ)、ナトリウム0.8+1.4g 付属品概要粉末スープ、スパイスめん揚げ麺は従来とは結構変わり、シコシコ感が強調される反面潤いや重量感は弱まったスープ味の方向性はあまり変わってない、濁り感があり複雑な味、少し軽やかになったかなその他コメント時流に合わせた？全体的にカップ麺の味に近付いたような印象、個人的にはやや残念総合評価・試食日 ★★2 2009/10/18朝、試食品賞味期限2010/01/22、A/33 25やまか、\88 No.4221　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋汁無し麺 0 89686 04015 9 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Indomie Special Quality Instant Noodles / Mie Keriting Rasa Ayam Panggang / Curry Noodles with Grilled Chicken Flavor スペックゆで２分お湯切り、Net90g、440kcal(1842kJ)、ナトリウム0.64g 付属品概要粉末スープ、かやく（人参・ニンニク・青菜）、チリソース、調味油、カップ用粉末スープめん汁無しの揚げ麺は幅広で結構コシがある、東南アジア製品としては例外的に量が多いスープいわゆるミーゴレンの味、うま味がやや化学調味料っぽいが嫌味は無く気にならないその他コメントチリソースなので落ち着いた辛さ、高級版インドゥーミーだが、その存在が興味深い総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/10/17朝、試食品賞味期限2010/03/30、福ちゃん駐在員様よりいただく '09-09/15　木　晴 No.4220　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップうどん 4 902105 040812 JAS標準　日即食協No.229 会社名・品名日清食品どん兵衛　めかぶ昆布だしうどん　あっさりつゆにノンフライ麺スペック熱湯５分、Net54/45g、195kcal(816kJ)、ナトリウム0.6+0.9g（食塩相当量3.8g）付属品概要なし。粉末スープ、かやく（めかぶ・卵・魚肉練り製品・ねぎ）は混込済めんノンフライらしく緻密で詰まった感じの麺だが、薄くてふくよかさ・力感に欠けるスープ透明感がありあっさりしている反面、ダシが過剰に効きすぎていて不自然に感じるその他コメント大きいめかぶは若干のヌメリがある、低カロリーはいいけど食事として物足りない総合評価・試食日 ★★2 2009/10/15朝、試食品賞味期限2009/09/08、静岡工場製造5 15:17、Masaya特派員殿よりいただく No.4219　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901677 080516 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名寿がきや食品全国麺めぐり　奈良天理　古都、奈良県天理市発祥のラーメン　具材に、白菜・にらを使い、その甘みをスープにも溶け込ませ、、、スペック熱湯４分、Net111/60g、354kcal(1482kJ)、ナトリウム1.1+2.2g 付属品概要液体スープ、かやく（白菜・キャベツ・味付豚肉・にら・唐辛子）めん中太のノンフライ麺は重量感があるが、噛み応えがネチャっとしたような感覚があるスープ意外に脂っぽくなくあっさりしてスタミナ感は弱い、ニラの香りが強調されているその他コメントラー油の香りとニラ・白菜・麺とのバランスが良く、食べたという充足感は結構ある総合評価・試食日 ★★★3 2009/10/14朝、試食品賞味期限、2009/12/18、/12、am-pm、\228 No.4218　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902881 409568 JAS表示なし　日即食協No～会社名・品名明星食品麺処はじめ屋　ピリ辛タンメン　たっぷりキャベツが決め手！　謹製　ごま香るラー油付きスペック熱湯４分、Net94/65g、332kcal(1390kJ)、ナトリウム1.3+1.5g 付属品概要粉末スープ、かやく（キャベツ・味付豚肉そぼろ・ごま・人参・ねぎ）、コクのたれめんノンフライ麺らしく鍛えたような感じがあって、細めの麺ながらもひ弱な印象は無いスープラー油の辛さが心地良くごま油と相乗効果を出す、醤油分は薄く、脂っぽさは少ないその他コメント野菜は多くて歯応えも良く、この製品を特徴付ける、肉はブヨブヨして有難味が無い総合評価・試食日 ★★★3 2009/10/13朝、試食品賞味期限2010/01/05、B3 08:49、ファミリーマート、\168 '09-10/11　日　晴 No.4217　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国袋ラーメン 6 921555 571804 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名今麦郎食品弾面　紅焼牛肉面　特選華北平原黄金冬小麦　弾面才好吃！　多送一個脂包　升級４包料スペック調理法記載なし、Net114/93g、563kcal(2356kJ)、ナトリウム2.4g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・人参・大豆蛋白）、調味油めんもちっとした弾力感があり、結構重量感のある舌触り、量も多くて食べ応えがあるスープ濁っており長く煮込んだような雰囲気が出ている、酸味あり、味や香りの手数多しその他コメント同じ中国のNo.4203福満多紅焼牛肉面より、こちらの方が格が上のように思える総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/10/11朝、試食品賞味期限2009/12/25、Ramen Fighter X駐在員様よりいただく No.4216　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 8 998866 200509 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 PT.KARUNIA ALAM SEGAR Wingsfood Mie Sedaap Instant / Mie Kuah Rasa Kaldu Ayam スペックゆで３分、Net66g、280kcal(1172kJ)、ナトリウム0.9g 付属品概要粉末スープ、チリパウダー、調味油めん同じインドネシアのインドゥーミーよりやや細く頼りない印象の揚げ麺、量は少ないスープ透明感がりあっさりしたチキン味、南国風の脂っぽさがある、辛さはあまり強くないその他コメント個々の味はあまり主張しないので少し強い味の具を入れた方が食事としてはまとまる総合評価・試食日 ★★2 2009/10/10朝、試食品賞味期限2010/02/27、福ちゃん駐在員様よりいただく '09-10/08　木　（台風１８号上陸！）　暴風雨晴 No.4215　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップそば 4 902105 207826 JAS表示あり　日即食協No.192 会社名・品名日清食品きのこそば　きのこが入って秋が香るスペック熱湯３分、Net73/60g、330kcal(1382kJ)、ナトリウム0.7+1.0g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（味付椎茸・味付ヒラタケ・人参・ねぎ）は混込済めん気泡感があり軽い食感の揚げ蕎麦麺は生の蕎麦に近付こうとはしてなく、嫌味は無いスープ甘くて醤油分は薄め、ダシはちょっと人工的だが、安っぽいなりにまとまっているその他コメント茸は色々入っているがあんまり香らない、存在感が薄い製品だが何となく憎めない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/10/08朝、試食品賞味期限2010/01/17、製造所固有記号S /2、Seichan様よりいただく No.4214　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップラーメン 6 903252 000221 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名天津頂益国際食品康師傅　香辣牛肉面　随心杯　Hot Beef Noodle スペック調理方法記載無し、Net59/45g 付属品概要粉末スープ、かやく（キャベツ・牛肉・人参・ネギ）めん細めで気泡感のある頼りない麺だが、揚げ物の香ばしさがあり食欲を誘う匂い、少量スープ唐辛子と花椒の刺激でやたらとスースーする、アッサリ素っ気ない味で牛ダシは弱いその他コメントサイコロ状の肉は硬く何の肉だか判らない状態、キャベツは多い、辛いもの好き向け総合評価・試食日 ★★2 2009/10/09朝、試食品賞味期限2009/11/23、08A2、Ramen Fighter X駐在員様よりいただく No.4213　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップうどん 4 901990 323475 JAS表示あり　日即食協No151 会社名・品名東洋水産マルちゃん　もずくうどん　沖縄産もずく使用　ゆずの風味ですっきりとした味わい。スペック熱湯５分、Net74/66g、328kcal(1373kJ)、ナトリウム0.9+1.3g 付属品概要粉末スープ、フリーズドライスープ（かまぼこ・もずく・ごま・わかめ・ねぎ）めん太くて見た目の存在感が大きい揚げ麺だが、食べるとフンワリと柔らかく軽い食感スープ醤油分が薄くアッサリ、ダシが少々人工的なのが残念、うっすらと柚子の香りが漂うその他コメントもずくはリアルな粘り感と酸味があり個性的、なので麺とスープの今一感が惜しい総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/10/08朝、試食品賞味期限2009/11/30、EI38 M74、オーケー、\109 '09-10/04　日　晴・久しぶりに映画館へ行き、「空気人形」を観てきた。　俺的にはツボを突かれたような感じで、余韻がずっと残っているよ。 No.4212　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 560157 040176 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名藤原製麺（製造者）、ほくみん（販売者）白クマ塩ラーメン　あさひやまどうぶつえん　白熊出没注意　Polar Bear, Ursus Maritmus, Only Hokkaido Taste スペックゆで４．５分、Net121/80g、301kcal(1260kJ)、ナトリウム3.0g 付属品概要液体スープめん丸断面のノンフライ麺はやや細め、香り良し、藤原製麺としては歯応えがやや弱いスープやや甘めで玉ねぎの香りがある、派手ではないがじんわいと深い味わいが出ているその他コメント No.3762ではスープを別にして作ったが、その方が透明感が出て一層良くなる総合評価・試食日 ★★★3 2009/10/04朝、試食品賞味期限2010/01/09、Komatsuda特派員様よりいただく No.4211　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 0 89686 04302 0 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Indomie Mi Instan Rasa Mi Cakalang / Skip Jack Tuna Noodles / Khas Sulawesi Utara スペックゆで３分、Net75g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム0.81g 付属品概要粉末スープ、かやく（鰹フレーク）、チリパウダー、調味油めん細めだが適度なコシがある、そして量が少なめのいつものインドゥーミーの揚げ麺スープ鰹のダシが前面に出ており、蕎麦つゆとか沖縄そばに近い雰囲気もある、醤油分弱しその他コメント鰹のそぼろのようなかやく付き、チリパウダーは強力、予想外の味で面白かった総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/10/03朝、試食品賞味期限2010/01/28、JKTC30928、福ちゃん駐在員様よりいただく No.4210　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップ焼そば 4 902885 002000 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名まるか食品ペヤング　のり塩ポテトやきそば　皮付きポテトダイス入りスペック熱湯３分お湯切り、Net141/110g、630kcal(2638kJ)、ナトリウム1.5g 付属品概要液体ソース、かやく（キャベツ・ばれいしょ・にんにく・コーン）、ふりかけ（あおさ）めんやや細めで頼りない感じもある揚げ麺だが、いつものペヤングっぽさがあり文句無しスープニンニクの香りは良いがたっぷりの青海苔やジャガイモがあんまり香らないのが残念その他コメントジャガイモはホクホクした食感、コーンは数粒、肉無し、外観程華やかな味ではない総合評価・試食日 ★★2 2009/10/01朝、試食品賞味期限2010/01/18、P49J、ファミリーマート、\195 (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	インドネシア	袋ラーメン	0 89686 04305 1	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Indofood	Indomie Mi Instan / Rasa Coto Makassar / Coto Makassar Flavour / Khas Sulawesi Selatan
スペック	ゆで３分、Net75g、370kcal(1130kJ)、ナトリウム1.54g
付属品概要	粉末スープ、フライドオニオン、調味油、チリパウダー
めん	揚げ麺は、いつものIndomie品質で、しっかりした舌触りと存在感がある、やや少量
スープ	牛の内臓を煮込んだ味、辛さが強く臭みは気にならない、ピーナッツ等の複雑な香り
その他コメント	衣の付いた揚げ玉ねぎも効果的、繰り返し食べたくなる味ではないが、面白い製品
総合評価・試食日	★★2	2009/10/31朝、試食品賞味期限2010/02/03、福ちゃん駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 901990 323536	JAS表示あり　日即食協No.14
会社名・品名	東洋水産	マルちゃん　ピリ辛ちゃんぽん　謹製　肉と魚介ベースの濃厚チゲ風スープに、つるっとした丸麺がよく絡む！「辛さと旨さ」のバランスにこだわりました！
スペック	熱湯５分、Net102/70g、450kcal(1884kJ)、ナトリウム1.0+1.7g
付属品概要	調味油。粉末スープ、かやく（キャベツ・味付豚肉・いか・かに様かまぼこ・ねぎ）は混込済
めん	丸断面で太めの揚げ麺は、ちゃんぽんとしては粘りとか重量感に欠ける、量は多め
スープ	平板なラー油の辛さが全体を覆い、肝心なうま味が隠れる、もっと海鮮風味を強く
その他コメント	キャベツは多いが肉の存在は気付かず、イカも役不足、全体的に今一歩物足りない
総合評価・試食日	★★2	2009/10/29朝、試食品賞味期限2010/01/19、BH47、am-pm、\195

国名・ジャンル	中国	カップラーメン	6 903252 006223	JAS表示無し　日即食協No.～
会社名・品名	天津頂益国際食品	康師傅　東北○　小鶏○●菇面　随心杯　産品升級　料更　富（○＝火+屯、●→動画で確認してください）
スペック	調理法記載なし、Net54/45g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ、かやく（謎の茸、クコの実、大豆蛋白、キャベツ？）
めん	揚げ麺はやや細めで気泡感がある軽い食感、麺にはあまり力がはいっていない様子
スープ	マッシュルームの香りと鶏ダシで良いうま味が出てるが、刺激がゼロで寝ぼけた印象
その他コメント	具は種類も多く楽しい、適度な香辛料を加えメリハリを付ければ俄然良くなると思う
総合評価・試食日	★★2	2009/10/28朝、試食品賞味期限2009/11/05、Ramen Fighter X駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	中国	カップ春雨	6 921555 589502	JAS表示無し　日即食協No.～
会社名・品名	河北光華食品	粉絲館　四川麻辣粉　光華老手芸
スペック	熱湯３～５分、Net92/60g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ、かやく（大豆・人参・青菜）、フォーク
めん	細い乾燥春雨は、中国に良くある噛み切れない程硬いのではなく、程良い潤いがある
スープ	豆板醤と花椒の刺激が強烈で、少しずつしか食べられない、化調的だが十分なうま味
その他コメント	中国春雨お約束の大豆は健在、比較的食べやすい方だが日本人の味覚には合わなそう
総合評価・試食日	★☆1.5	2009/10/21朝、試食品賞味期限2009/09/18、Ramen Fighter X駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	インドネシア	袋汁無し麺	0 89686 04015 9	JAS表示無し　日即食協No.～
会社名・品名	Indofood	Indomie Special Quality Instant Noodles / Mie Keriting Rasa Ayam Panggang / Curry Noodles with Grilled Chicken Flavor
スペック	ゆで２分お湯切り、Net90g、440kcal(1842kJ)、ナトリウム0.64g
付属品概要	粉末スープ、かやく（人参・ニンニク・青菜）、チリソース、調味油、カップ用粉末スープ
めん	汁無しの揚げ麺は幅広で結構コシがある、東南アジア製品としては例外的に量が多い
スープ	いわゆるミーゴレンの味、うま味がやや化学調味料っぽいが嫌味は無く気にならない
その他コメント	チリソースなので落ち着いた辛さ、高級版インドゥーミーだが、その存在が興味深い
総合評価・試食日	★★☆2.5	2009/10/17朝、試食品賞味期限2010/03/30、福ちゃん駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	日本	カップうどん	4 902105 040812	JAS標準　日即食協No.229
会社名・品名	日清食品	どん兵衛　めかぶ昆布だしうどん　あっさりつゆにノンフライ麺
スペック	熱湯５分、Net54/45g、195kcal(816kJ)、ナトリウム0.6+0.9g（食塩相当量3.8g）
付属品概要	なし。粉末スープ、かやく（めかぶ・卵・魚肉練り製品・ねぎ）は混込済
めん	ノンフライらしく緻密で詰まった感じの麺だが、薄くてふくよかさ・力感に欠ける
スープ	透明感がありあっさりしている反面、ダシが過剰に効きすぎていて不自然に感じる
その他コメント	大きいめかぶは若干のヌメリがある、低カロリーはいいけど食事として物足りない
総合評価・試食日	★★2	2009/10/15朝、試食品賞味期限2009/09/08、静岡工場製造5 15:17、Masaya特派員殿よりいただく

国名・ジャンル	日本	カップそば	4 902105 207826	JAS表示あり　日即食協No.192
会社名・品名	日清食品	きのこそば　きのこが入って秋が香る
スペック	熱湯３分、Net73/60g、330kcal(1382kJ)、ナトリウム0.7+1.0g
付属品概要	なし。粉末スープ、かやく（味付椎茸・味付ヒラタケ・人参・ねぎ）は混込済
めん	気泡感があり軽い食感の揚げ蕎麦麺は生の蕎麦に近付こうとはしてなく、嫌味は無い
スープ	甘くて醤油分は薄め、ダシはちょっと人工的だが、安っぽいなりにまとまっている
その他コメント	茸は色々入っているがあんまり香らない、存在感が薄い製品だが何となく憎めない
総合評価・試食日	★★☆2.5	2009/10/08朝、試食品賞味期限2010/01/17、製造所固有記号S /2、Seichan様よりいただく

国名・ジャンル	日本	カップ焼そば	4 902885 002000	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	まるか食品	ペヤング　のり塩ポテトやきそば　皮付きポテトダイス入り
スペック	熱湯３分お湯切り、Net141/110g、630kcal(2638kJ)、ナトリウム1.5g
付属品概要	液体ソース、かやく（キャベツ・ばれいしょ・にんにく・コーン）、ふりかけ（あおさ）
めん	やや細めで頼りない感じもある揚げ麺だが、いつものペヤングっぽさがあり文句無し
スープ	ニンニクの香りは良いがたっぷりの青海苔やジャガイモがあんまり香らないのが残念
その他コメント	ジャガイモはホクホクした食感、コーンは数粒、肉無し、外観程華やかな味ではない
総合評価・試食日	★★2	2009/10/01朝、試食品賞味期限2010/01/18、P49J、ファミリーマート、\195