1999-10月の即席食品

1999-10/31 日
晴、Xantia20100km、Surf181060km

File No.1435
国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901734 002871
会社名・品名 サンヨー食品(株)
サッポロ一番 おいしい麺屋さん 長崎風しお味
スペック ゆで3分、Net93/80g、442kcal、ナトリウム0.5+1.7g
付属品概要 粉末スープ、調味油
めん しなやかでがっちり、存在感がある
スープ 九州だが獣臭さ無し、野菜を引き立てる
その他コメント サンヨー食品の長崎といえばどうしても「タンメン」を連想するし、若干面影も感じるが、より本格的
総合評価・試食日3.5 99/10/30朝、試食品賞味期限00/02/21、とうきゅう伊勢原店、\82

File No.1434
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901551 113866
会社名・品名 カネボウフーズ(株)
丸鶏白スープ しおラーメン
スペック 熱湯4分、Net99/70g、332kcal、ナトリウム0.7+1.3g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(豚肉・卵・ねりごま・ねぎ・きくらげ)
めん 説明不要?いつものカネボウ¥143ノンフライめん
スープ 食べる前から期待させる、他と違う香辛料(または野菜)の香り、複雑で濃い
その他コメント 具には力が入っていないが、製品として光るものを持っている
総合評価・試食日3.5 99/10/29夕、試食品賞味期限00/03/13、ファミリーマート、\143

File No.1433
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 934761 710259
会社名・品名 (株)良品計画RD08
無印良品 わかめ入しょうゆラーメン
スペック 熱湯3分、Net76/65g
付属品概要 粉末スープ(かやく(わかめ・ごま・ねぎ)入り)
めん 軽量級、どちらかと言えばヌードルよりラーメン、工業製品という感じの味気なさ
スープ 変な癖はないものの、あまり論評する部分はないな
その他コメント わかめの食感とゴマの香りだけが救い
総合評価・試食日1.5 99/10/28夕、試食品賞味期限00/01/29、無印良品藤沢店、\95

File No.c68
レトルトカレー

会社名

三井観光開発(株) 4 951170 340259

品名

札幌グランドホテル ビーフカレー 中辛
スペック 190g
ルウ 上品な欧州風、とろっとしている、辛さは弱いし、複雑ではない
厚くはないが多分肉質は良い、若干脂身が付いているのでそこそこの力感はある
その他コメント 値段を知らなければ上品過ぎて面白くない!と酷評するかも
評価・試食日3 99/10/27夜、試食品賞味期限00/08/07、イトーヨーカ堂、\500

File No.1432
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901071 208097
会社名・品名 エースコック(株)
収穫の里 じゃがいも 塩ラーメン
スペック 熱湯3分、Net83/65g、377kcal、ナトリウム0.5+1.4g
付属品概要 粉末スープ、風味オイル、かやく(ポテト・コーン・ねぎ)
めん 「さつまいも」と同傾向、太いが軽い
スープ 割と平板な塩味だが、調味油の寄与が大きい
その他コメント 馬鈴薯は親指の先くらいのがごろごろ、これで結構喰った気になる
総合評価・試食日3 99/10/26夕、試食品賞味期限00/02/16、ローソン、\168

File No.1431
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901071 208103
会社名・品名 エースコック(株)
収穫の里 さつまいも 味噌ラーメン
スペック 熱湯3分、Net107/65g、385kcal、ナトリウム0.7+1.9g
付属品概要 液体スープ、かやく(かぼちゃ・さつまいも・人参・コーン・ねぎ)
めん 気泡感が多く軽めのエースコックめん
スープ 具のせいもあるが甘め、ダシがやや人工的
その他コメント かぼちゃ・さつまいもは天ぷらに使えるほどの厚み、かぼちゃはお茶の香りがする?
総合評価・試食日3 99/10/25夕、試食品賞味期限00/02/16、ローソン、\168

1999-10/24 日
晴、Surf180880km

File No.1430
国名・ジャンル 日本 カップ焼そば 4 902881 048750
会社名・品名 明星(株)
大盛 のりたま やきそば (丸美屋共同企画)
スペック 熱湯3分お湯切り、Net166/130g、735kcal、ナトリウム2.2g
付属品概要 液体ソース、かやく(キャベツ)、のりたま
めん やや細目、べたべたした感じが少なく食べやすい
スープ 重たい感じがない、ライトソース味
その他コメント のりたまの「たま」が個性をだしている、肉は無い
総合評価・試食日3 99/10/24朝、試食品賞味期限00/02/15、ファミリーマート、\168

File No.1429
国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 902105 010273
会社名・品名 日清食品(株)
チキンラーメン+プラスカレー
スペック 丼お湯入れ3分、Net94/85g、430kcal、ナトリウム0.9+1.5g
付属品概要 粉末スープ
めん 扁平めんは丼お湯入れタイプとしては気泡感少なく輪郭ハッキリ
スープ ややとろみがかかっている、カレー味としては単純なもの
その他コメント チキンラーメンという枠から外れているように感じる
総合評価・試食日2.5 99/10/23朝、試食品賞味期限00/01/01、マルエツ、\82

File No.1428
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901071 230425
会社名・品名 エースコック(株)
ラーメンの王道 徳島 煮豚しょう油
スペック 熱湯3分、Net123/90g、535kcal、ナトリウム1.0+2.0g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(味付豚肉・ねぎ・もやし・メンマ)
めん 気泡が多いが太いので食べ応えはある、スープが絡みやすいめん
スープ 多少人工的だが深くて濃い、「溜まった」感じが出ている
その他コメント 干からびているような肉入り、もやしはこの3倍は欲しいな
総合評価・試食日3 99/10/22夕、試食品賞味期限00/02/21、セブンイレブン、\195

File No.1427
国名・ジャンル 日本 カップうどん 4 901551 113781
会社名・品名 カネボウフーズ(株)
めん処上州風 ごまだれうどん
スペック 熱湯4分、Net108/70g、346kcal、ナトリウム0.7+1.9g
付属品概要 液体スープ、かやく(揚げ玉・鶏肉・かまぼこ・ねぎ・椎茸)
めん うどんとしては細いがノンフライでコシがあり、表面滑らか
スープ タイトルから想像されるほどゴマの風味はきつくない、みそ味仕立て
その他コメント 揚げ玉があるのでノンフライ故のひ弱さは感じない
総合評価・試食日3 99/10/21夕、試食品賞味期限99/12/16、am-pm、\143

File No.1426
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 520324
会社名・品名 東洋水産(株)
しょうゆ味ラーメン
スペック 熱湯3分、Net69/60g、304kcal、ナトリウム0.6+1.1g
付属品概要 なし。粉末スープ、かやく(焼豚・卵・ねぎ・茎わかめ・なると)は混込済
めん 気泡感たっぷり、安っぽくて軽い麺
スープ 類型的な縦型カップしょうゆ味スープ、期待以上でも以下でもない
その他コメント しかし!茎わかめが入っておりしょうゆ味では珍しい磯の香りが微かに漂う、他には無い
総合評価・試食日2.5 99/10/20夕、試食品賞味期限99/11/01

File No.1425
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 909609 505373
会社名・品名 (株)ダイエー
SAVINGS しょうゆラーメン
スペック 熱湯3分、Net76/65g、355kcal、ナトリウム0.7+0.9g
付属品概要 なし。粉末スープ、かやく(豚肉・エビ・卵・ねぎ)は混込済
めん ヌードル的麺、意外に歯ごたえがあった、どこか当たりが優しい
スープ いかにも!ヌードル的しょうゆ味スープ、予想できる範囲内
その他コメント 具は元祖カップヌードルと似てるが量が貧弱、価格差は妥当か
総合評価・試食日2.5 99/10/18夕、試食品賞味期限00/01/09、マルエツ、\

File No.1424
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901551 113675
会社名・品名 カネボウフーズ(株)
ラーメン処 中華八十八番 昔の値段でやってます しお味
スペック 熱湯4分、Net75/65g、237kcal、ナトリウム0.6+1.5g
付属品概要 粉末スープ。かやく(コーン・ねぎ・煎りごま・わかめ)はスープに混込済
めん 相変わらず輪郭ハッキリノンフライ麺は引っ張り強さが高そう
スープ 粉末臭さが残る塩味
その他コメント 具は貧弱、でもこれが\143だと不満だが\88なら良くやったと誉めたい
総合評価・試食日3 99/10/19夕、試食品賞味期限99/12/15、ファミリーマート、\88

1999-10/17 日
晴、Surf180757k

・最近は即席麺の新製品が怒濤のようにリリースされており、我が家のラーメン貯蔵庫も膨れ上がる一方。
 いつになったらこの膨大なストックが無くなるのか、気が遠くなりそう、、、
・しかし、最近は地名をブランドに冠する商品が多いな!

・予想通り、SimCity3000にハマって時間を大量浪費しております。只今人口11万人、まだまだ、、、

File No.c67
レトルトカレー

会社名

みかど(株) 4 510567 000017

品名

函館・味の歳時記 はこだてシーフード イカカレー 中辛
スペック 200g
ルウ どろっとした感じ、辛くない、イカの香り無し
人参・馬鈴薯メイン、イカは入っているのだが味へ寄与していない
その他コメント やる気が無いのでは?価格は結構高かったんだよな
評価・試食日1.5 99/10/17昼、試食品賞味期限00/01/15、函館フェリー乗り場で購入

File No.1423
国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 976651 071903
会社名・品名 藤原製麺(株)
ラーメンの王道 煮豚しょう油 徳島
スペック ゆで5分分離調理、Net121/80
付属品概要 液体スープ
めん いつもの藤原麺は細目だが質感高し、慣れたせいか面白みは無いけど
スープ 徳島か〜、このスープにはあんまし特別なイメージを感じないな、複雑だが角の無い醤油味
その他コメント 裏袋に記載されている通り生卵を落としたのでスープが薄まってしまったか?
総合評価・試食日3 99/10/17朝、試食品賞味期限00/03/20、セブンイレブン、\125

File No.c66
レトルトカレー

会社名

ハチ食品(株) 4 902688 262021

品名

モダン洋食 らいすカレー
スペック 200g、260kcal、ナトリウム913mg(食塩相当量2.3g)
ルウ やや平板で辛さもそこそこ、ミルキーな香りがする
人参多し、肉は柔らかく量は並
その他コメント 肉に十分な脂身が付いているので馬力を感じ、食べた気になれる
評価・試食日3 99/10/16昼、試食品賞味期限01/07/21

File No.1422
国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901104 101142
会社名・品名 イトメン(株)
神戸タンメン ピリ辛みそ味
スペック ゆで3分、Net103/91g、451kcal、ナトリウム0.1+1.9g
付属品概要 粉末スープ
めん 扁平細目麺は輪郭ハッキリ、他に無い食感だな、No1375とは違うようだ
スープ 味噌味はいかにも粉末スープだが、唐辛子系の辛さが程良い
その他コメント 独自性がはっきり出ており、選ぶ理由がある
総合評価・試食日3 99/10/16朝、試食品賞味期限99/11/07

File No.1421
国名・ジャンル 日本 カップそば 4 901551 113798
会社名・品名 カネボウフーズ(株)
そば処山形風 鴨南蛮そば
スペック 熱湯4分、Net108/70g、294kcal、0.6+2.1g
付属品概要 液体つゆ、かやく(鴨肉・かまぼこ・ねぎ)
めん ノンフライ麺はそばとしての資質は良いが、縮れに違和感、もっと太く
スープ やや甘めだがネギの辛さで相殺されている、もっと刺激があって良い
その他コメント 鴨の存在が希薄、エネルギー源にはなりにくい
総合評価・試食日3 99/10/15夕、試食品賞味期限00/02/17、am-pm、\143

File No.1420
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 520874
会社名・品名 東洋水産(株)
ラーメンの王道 恵比寿 すっきり醤油
スペック 熱湯3分、Net122/90g、495kcal、ナトリウム0.5+2.3g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(チャーシュー・ねぎ)、焼のり。メンマは混込済
めん 気泡が多く軽量級、先日のNo.1419とは似てるけど若干違うな
スープ 透明度高し、直球勝負のつゆだがこの手ので良くある薬臭い刺激は幸いに殆ど無い
その他コメント 新しい工夫は何もない、チャーシューが妙に固かった
総合評価・試食日2.5 99/10/14夕、試食品賞味期限00/02/20、セブンイレブン、\195

File No.1419
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 520553
会社名・品名 東洋水産(株)
通のこだわりシリーズ 徳島ラーメン 豚骨醤油味
スペック 熱湯3分、Net117/80g、518kcal、ナトリウム0.7+1.6g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、レトルト味付豚肉。かやく(もやし・メンマ・ねぎ)は混込済
めん 太いがソフト、昔の同社「激めん」あたりと良く似ている、安っぽい
スープ それなりに複雑なのだが人工的で粉末っぽい
その他コメント 評価出来るのはレトルトのチャーシューくらい、高い分だけ頑張って
総合評価・試食日2.5 99/10/12夕、試食品賞味期限00/01/24、am-pm、\198

1999-10/11 月
(体育の日振り替え休日) 晴、Surf180605km

・9日(土)は秋葉原に買い出し。先日のG3カードに加えてMacの強化。
 その1,Turbo Max + 15GB HDD (オレオで\29,800)
 その2,中古メモリ 32MB x 2 (Sofmapで\7,960)
 結果的に俺のマシン、PowerMac7300/180は6万弱の投資で、CPU=G3/255MHz、HDD=17GB、RAM=144MBという
 現行製品のレベルにそう引けをとらないスペックになったよ。で、実際に使ってみても会社の青白G3/400
 とそれほど違うと思わない。これでこの日併せて買ったSimCity3000も十分使えるぜ、きっと。

・ついでに、この日はT-Zoneのパーツ屋がオープンしてて、全商品6%オフというのに惹かれ衝動的に
 マハ改用10Base-Tネットワークカードを買っちゃった。\1,292だもんな。

・15GBは海のように広い。5GBずつパーティションに区切っても今まで使っていたディスクの倍以上。

・さて、SimCity3000なのだが、これがどうやってもインストール出来ない。解凍作業中にエラーが出てきて
 固まっちゃうよ。これでまる一日悩む。
・結局、CD−ROMの内容そのものを全部HDDにコピーして、インストーラの割り当てメモリを増したら
 解凍、インストールできた。や〜、これも大容量HDDがあったから出来たこと。
・さて、SimCity3000なのだが、始めてみるとウインドウ構成や文字などがどうもWindowaチックなのだな。
 ま〜、これから地道に街を興してゆこう。

・話は変わって、先週の水曜(6日)、定時退勤日だがちょっと遅くなり水泳は断念。本屋に寄って帰ろうと
 Surfのエンジンをかけて走り出すが、目の前が何故か賑やか。お〜っ!警告灯類が全部点きっぱなしじゃ
 ないの!(チャージ・ターボ動作・過給圧異常・タイミングベルト交換・燃料フィルター)
・たくさん点いているのに惑わされ、最初はどこかの電気接点がやられただけで大したことないとタカを
 くくっていて、綺麗でいいじゃないかと思っていたが、よ〜く観察すると電圧計の針が12Vの辺から全く
 動かない。普段ならエンジン回転に応じて多少はピクピクするものなのに。
・「げげ!こりゃオルタだ!」帰宅寸前で発電器がやられたことに気づき、急遽ディーラーへ駆け込む。
 19時半位だったので辛うじて応対してもらい、そのまま入院。10日に引き取る。オルタネータのオーバ
 ホールで\57,000也。まー、オルタ故障は古い車が必ず通る道だからな。いままで良く持っていたものだ
 何れにせよ、今回はラッキーが重なり実害が殆ど無かったのがありがたい。

File No.cz1
(番外編)レトルト具

会社名

Cheil Jedang (Korea) 8 801007 540382

品名

RETTO Beef Chajang (Black Bean Chunky Beef & Vegetables)
スペック 200g、215kcal、ナトリウム1.1g
ルウ カレーのような辛さは全く無し、シチューとも違うし、ハヤシライスの親戚だな
馬鈴薯が無い代わりに豆が沢山、人参・牛肉・マッシュルーム。玉ねぎはカレーと同様
その他コメント3 刺激がないので焦点がぼやけた感じだが、物珍しさは十分
評価・試食日2.5 99/10/11昼、試食品賞味期限00/04/16、韓国市場で購入

File No.1418
国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901468 131014
会社名・品名 菊水(株)
札幌ラーメン 寒干し しょうゆ味(二食入り)
スペック ゆで4〜4.5分、Net128/80g、412kcal、ナトリウム2.6g
付属品概要 液体スープ、調味油
めん 寒干し麺はしっかりしている、強いて言えば香りがやや乏しいか
スープ 小細工の少ない、純粋な感じのスープ、スパイスがかすかにある
その他コメント 悪いところは無いが、印象に残りにくい
総合評価・試食日3 99/10/11朝、試食品賞味期限99/08、奥尻島の売店で購入、\198

File No.c65
レトルトカレー

会社名

ハウス食品(株) 4 902402 511688

品名

カレー屋さんの大鍋仕込み うまさで人気の ビーフカレー
スペック 210g、197kcal、ナトリウム1.1g(食塩相当量2.8g)
ルウ 辛さは弱め、ハウスらしくない味だ
イモと人参は十分だが、肉は覚えに無いなあ
その他コメント あんまし記憶に残らなかった
評価・試食日2.5 99/10/10昼、試食品賞味期限00/07/05

File No.1417
国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901734 002819
会社名・品名 サンヨー食品(株)
サッポロ一番 おいしい麺屋さん 横浜風しょうゆ
スペック ゆで3分、Net95/80g、408kcal、ナトリウム0.5+1.8g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ
めん 普通のサッポロ一番とは違う、少し凝縮されたような感じ
スープ 角のない、こなれた印象、まあまあの深さ
その他コメント 麺とスープの方向性が揃っており、手堅くくバランスがとられている
総合評価・試食日○3.5 99/10/10朝、試食品賞味期限00/02/06

File No.1416
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901551 113712
会社名・品名 カネボウフーズ(株)
とろみが旨さをひきたてる 広東白湯麺 しお味 ホタテだし仕上げ
スペック 熱湯4分、Net97/70g、377kcal、ナトリウム0.7+1.5g
付属品概要 粉末スープ、調味油、かやく(コーン・鶏肉・いりごま・ちんげん菜・赤ピーマン)
めん いつもの143円カネボウノンフライ麺
スープ 素朴な塩味ではなく、ひとひねりある香り、自慢のとろみは殆ど無いぞ
その他コメント 鶏肉は繊維のよう、コーンは豊富
総合評価・試食日3 99/10/08夕、試食品賞味期限00/01/08、am-pm、\143

File No.1415
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902881 049177
会社名・品名 明星食品(株)
入魂中華 麺力 鶏ガラ炒りゴマ しお味
スペック 熱湯4分、Net89/60g、305kcal、ナトリウム0.6+1.7g
付属品概要 液体.スープ、かやく(味付け鶏肉・ゴマ・キクラゲ・揚げねぎ・ねぎ)
めん 明星カップでは珍しいノンフライ麺は豪快さがあるが、ごわごわ感も残る
スープ 細かな技が多くて複雑な味だが、全体としての方向性が不明瞭
その他コメント キクラゲの歯ごたえは良い、不器用だけど良い人、商品タイトルは妙に納得できる
総合評価・試食日3 99/10/07夕、試食品賞味期限00/01/25、am-pm、\143

File No.1414
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902105 022511
会社名・品名 日清食品(株)
日清の 中華そば 神戸元町しょうゆ
スペック 熱湯4分、Net89/65g、316kcal、ナトリウム0.8+1.6g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(チャーシュー・コーン・メンマ・ねぎ)
めん メリハリがあるというか、コントラストの強いノンフライ麺、堅めだが粘りもある
スープ やや濁ってはいるが、直球勝負の中華そばスープ!という感じ、スパイスで調整
その他コメント 具は安っぽい、重厚さを追求しない点で「めん達」との棲み分けが出来ているな
総合評価・試食日3.5 99/10/05夕、試食品賞味期限00/01/03

1999-10/03 日
晴、Surf180540km

File No.c64
レトルトカレー

会社名

みかど(株) 4 510567 000031

品名

函館・味の歳時記 はこだてシーフードエビカレー 中辛
スペック 200g
ルウ 辛さは弱い、スパイスの奥行きも広がりももう一歩
エビは少ないし味も抜けてる、馬鈴薯と人参は8ミリ角
その他コメント スパイスの傾向は違うがボンカレーを連想した、価格を考えると期待はずれ
評価・試食日2 99/10/03昼、試食品賞味期限00/08/06、函館フェリー乗り場で購入

File No.1413
国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 902402 512104
会社名・品名 ハウス食品(株)
とろみ好麺 清湯しお味
スペック ゆで3分、Net103/70g、340kcal、ナトリウム1.1+1.4g
付属品概要 粉末スープ、液体スープ、調味オイル
めん 質感は価格相当だが、とろみのせいもあるだろうが輪郭のピントが甘い感じを受ける
スープ ちょっと即席っぽいが中華丼の雰囲気がある、
その他コメント とろみで沸点があがったのか熱くて食べにくい
総合評価・試食日3 99/10/03朝、試食品賞味期限00/02/17、マルエツ深沢店、\118

File No.1412
国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901071 100162
会社名・品名 エースコック(株)
ワンタンメン 鶏ガラしょうゆ
スペック ゆで3分、Net97/88g、461kcal、ナトリウム0.7+1.4g
付属品概要 粉末スープ。ワンタンの皮は混込済
めん しっとりと密度が高い、エースコックの袋麺は(カップと違い)見た目より質感があるなー
スープ 角が落とされまろやか、ちょっと不自然さも感じるが
その他コメント 売価を考え併せるとお買い得だと思う
総合評価・試食日3 99/10/02朝、試食品賞味期限00/02/10、マルエツ深沢店、\62

File No.1411
国名・ジャンル China 袋ラーメン 6 902447 168715
会社名・品名 北京統一食品有限公司
小浣熊 干脆面 羊肉串口味 特大 又欠喜包 恐竜風暴(?)
スペック そのまま食べる、Net65/63g
付属品概要 粉末スープ、恐竜シール
めん 製造から二年経っているので湿けておりふにゃふにゃ、評価せず
スープ 日本の即席麺には無い香り、子供向けだと思うがその割にスパイシー
その他コメント 中国の子供はこのようなものをパクついて遊ぶのかな?台湾にも同様のがあるな
総合評価・試食日 (評価せず) 99/10/01夜、試食品製造日97/10/27

File No.1410
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902105 020180
会社名・品名 日清食品(株)
カップヌードル とろみ中華  四川麻婆 マーボーミソ
スペック 熱湯3分、Net77/60g、367kcal、ナトリウム1.0+1.0g
付属品概要 なし。粉末スープ、かやく(豆腐・味付豚肉・味付鶏肉・ニンニクの芽・レッドベルペパー・ネギ)は混込済
めん 柔らか目だが歯応えにそこそこの節度があるので救われている
スープ 少し辛い、とろみも含めてやや人工的
その他コメント ニンニクの芽は噛み心地が明快な一方、豆腐は存在が雲のようだ
総合評価・試食日2.5 99/10/01夕、試食品賞味期限00/01/19

1999-10/31