1999-08/31 火
| 晴 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901551 113590 |
会社名・品名 | カネボウフーズ(株) |
豚の背脂でこってり仕上げ 豚肉キムチラーメン しょうゆ味
| |
スペック | 熱湯5分、Net132/85g、452kcal、ナトリウム0.9+1.7g | ||
付属品概要 | 液体スープ、かやく(豚肉・キムチ・ごま・赤ピーマン・ニラ) | ||
めん | ノンフライ麺は密度高し、伸びにくい、やや扁平率大 | ||
スープ | 豆板醤全開で気持ちよい辛さ、脂っぽさは気にならないしこってりしてないよ | ||
その他コメント | 白菜は小さいが歯ごたえ良し、ニラたくさん、肉少し | ||
総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/08/31夕、試食品賞味期限99/11/13 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 029305 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
季節限定 はかたんもんらーめん とんこつ味
| |
スペック | 熱湯3分、Net74/60g、336kcal、ナトリウム0.7+1.0g | ||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(豚肉・ごま・キクラゲ・ねぎ・紅生姜)は混込済 | ||
めん | やや細めで存在感は希薄だが意外に分量がある印象 | ||
スープ | どことなくミルキーなとんこつ味、臭くない | ||
その他コメント | どうも全体的に散漫な感じを受けるな | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/08/30夕、試食品賞味期限99/12/12 |
1999-08/29 日
| 晴、Surf179720km |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904856 001456 |
会社名・品名 | (株)十勝新津製麺/(有)丹頂の舞本舗 |
こだわりのご当地ラーメン 八王子 しょうゆ味
| |
スペック | 熱湯4分、Net155/60g、375kcal、ナトリウム0.58+2.28g | ||
付属品概要 | 液体スープ、レトルト具(豚肉・玉ねぎ・メンマ)、かやく(ねぎ)、スパイス | ||
めん | ノンフライ麺は存在感があるが、大きな剪断力が必要 | ||
スープ | 堅実なしょうゆ味、透明感がある、スパイス強し | ||
その他コメント | こってりパワフルチャーシューは麺・つゆとの対比が激しくて面白い | ||
総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/08/27夕、試食品賞味期限00/01/10、サンクス、\248 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901551 113668 |
会社名・品名 | カネボウフーズ(株) |
ラーメン処 中華八十八番 昔の値段でやってます しょうゆ味
| |
スペック | 熱湯4分、Net75/65g、234kcal、ナトリウム0.6+1.7g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(煎りごま・肉そぼろ・卵・ねぎ) | ||
めん | 気泡感の全くないノンフライ麺は輪郭がはっきり。一方ゴムっぽさも感じる | ||
スープ | 最初の一口はニンニク臭さを結構感じる、それ以外は素直、透明度50% | ||
その他コメント | 麺にコストを喰われたのか、具は貧弱な方だな。驚きの価格! | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/08/26夕、試食品賞味期限99/12/08、ファミリーマート、\88 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 520461 |
会社名・品名 | 東洋水産(株) |
塩ラーメン (「試される大地 北海道」バージョン)
| |
スペック | 熱湯3分、Net84/65g、409kcal、ナトリウム0.5+1.2g | ||
付属品概要 | 粉末スープ。かやく(ポテト・キャベツ・すりごま・コーン・アスパラガス・人参)は混込済、おまけ(キャッシュスクラッチ) | ||
めん | もう一歩で日本と言うより東南アジア的と言いたくなるような安っぽく軽い麺 | ||
スープ | 塩味としては比較的クセが強い、主張する | ||
その他コメント | 野菜類は豊か。大きなじゃがいもは嬉しい、終盤は崩れてしまうが | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/08/24夕、試食品賞味期限99/12/13 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902702 009236 |
会社名・品名 | (株)マルタイ |
キムチラーメン とんこつ味
| |
スペック | 熱湯3分、Net91/68g、416kcal、ナトリウム0.8+1.7g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、調味油、かやく(キムチ・煎ごま・キクラゲ・ネギ) | ||
めん | 細目で軽い、安っぽい麺 | ||
スープ | 心地よい辛さ、豚骨よりもキムチ風味の方が強い、味わえる | ||
その他コメント | 白菜キムチは量も十分、具として効果的。反面キクラゲの歯ごたえが今イチ | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/08/23夕、試食品賞味期限99/11/29、サンクス、\158 |
1999-08/22 日
| 晴、Surf179515km |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 973288 223231 |
会社名・品名 | (合)砂押商店 |
しょうゆ味 サッポロラーメン
| |
スペック | ゆで3分、Net80/75g、361kcal、食塩1.7+3.8g | ||
付属品概要 | 粉末スープ | ||
めん | しなやかさと言うか、色気に欠けるな | ||
スープ | (賞味期限超過だが)平板で風味に欠ける、食塩3.8gって本当かよ? | ||
その他コメント | ま〜、売価を考えれば文句は言えないか | ||
総合評価・試食日 | ●●2 | 99/08/21朝、試食品賞味期限99/05/04、\40 |
レトルトカレー |
会社名 | (株)加ト吉 | 4 901520 411863 |
品名 |
さらさら チキンカレー インド風
| ||
スペック | 210g、205kcal、ナトリウム1.4g(食塩相当量3.5g) | ||
ルウ | 確かにドロドロ感が全く無い、まあまあ辛い、いくつかのピーク(?)がある味 | ||
具 | 鶏肉の量は十分あるがパサパサしている | ||
その他コメント | 爽快感がある、曖昧さは少ない | ||
評価・試食日 | ●●●3 | 99/08/18昼、試食品賞味期限01/05/26 |