1998-12/31 日
| 晴、Surf169883km |
・ちなみにレトルトカレーは23食でした。
・大晦日恒例年賀状作り。今年からプリンタがEPSON PM-750にかわったのでそりゃもう快適快適。
今までのHP DeskWriter550は葉書の扱いが劣悪で、一枚一枚台紙に貼りつけて印字していた
もんなー。住所は引き続きClarisWorksのデータベースを使ったが、葉書用フォームの作成
(特に郵便番号の位置調整)に時間がかかった。まー印字を始めりゃああっという間に完成!
ミスゼロでした。
・と言うわけで来年も即席日記をよろしく。
File No.1193
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 025208 |
会社名・品名 | 日清食品(株) | 日清おいしさプラス
Diet Noodle キトサン ダイエット ヌードル しょうゆ味
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スペック | 熱湯3分、Net56/40g、199kcal、ナトリウム0.4+0.7g、キトサン1g | ||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(きぬさや・エビ風団子・卵・人参)は混込済 | ||
めん | ノンフライで細く縦横比3の扁平ちぢれ麺は華奢だが、食感は見た目ほど悪くない | ||
スープ | まー常識的な範囲の味だが力感は無い | ||
その他コメント | 健康低カロリー食品としては良い方(少なくとも同社のサイリウムヌードルよりは)、キヌサヤは良い | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 98/12/31朝、試食品賞味期限99/03/21、東急伊勢原店、\178 |
File No.1192
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 976651 070340 |
会社名・品名 | フジ物産(株) |
鶏ガラスープ 東京銀座 屋台ラーメン
しょうゆ味 | |
スペック | ゆで3分、Net---/70g | ||
付属品概要 | 液体スープ | ||
めん | 細麺、ストレートに近いかすかなウエーブ、 | ||
スープ | 少し化学調味料が強いかな、液体スープは透明感がある | ||
その他コメント | これは藤原製麺製だな、麺とスープが分離調理ではないがそのハンディはない | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 98/12/30朝、試食品賞味期限99/04/00、Odakyu OX 伊勢原店 |
1998-12/29 日
| 晴、Xantia12473km |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 973288 423235 |
会社名・品名 | (合)砂押商店 |
うす塩
サッポロ 胡麻入りスープ タンメン
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スペック | ゆで3分、Net80/75g、372kcal、ナトリウム1.1+2.6g | ||
付属品概要 | 粉末スープ | ||
めん | 少し細めだが気泡感は無く滑らか、まー水準程度の品質はある | ||
スープ | 確かに薄味で上品。パワー感には欠ける、懐かしいような味 | ||
その他コメント | スナオシのラーメンは相当久しぶりに食べたな。あんまし腹の減っていない時に喰うのが良い | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 98/12/29朝、試食品賞味期限99/06/08、秋葉原で購入、\40 |
File No.1190
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 022801 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
チキンラーメン プラスカレー
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スペック | 熱湯3分、Net97/80g、439kcal、ナトリウム1.4+1.2g | ||
付属品概要 | 粉末スープ(かやく(鶏肉・玉ねぎ・ねぎ・人参)入り) | ||
めん | 縦横比2.5の扁平ちぢれ麺は袋版を連想させる、表面の摩擦係数が小さくぷりぷりしてる、ひ弱な麺 | ||
スープ | どろっとしている、マルちゃんのカレーうどんのような?つゆ | ||
その他コメント | (実際はどうだか判らんが)コストをあまり掛けていない印象を受けた | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 98/12/27朝、試食品賞味期限99/03/08、とうきゅう伊勢原店、\143 |
File No.1189
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901169 012254 |
会社名・品名 |
(有)オノギ食品/ 全粉商事(株) |
蔵のまち 喜多方 蔵の街ラーメン
低温熟成麺 みそ | |
スペック | ゆで4〜5分分離調理、Net125/90g | ||
付属品概要 | 液体スープ | ||
めん | 縦横比2.5の幅広麺、喜多方としては少し軟派か | ||
スープ | 赤だしみその香りが強い、嫌な人もいるだろう | ||
その他コメント | やっぱ喜多方ラーメンはしょうゆ味の方が合う | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 98/12/26朝、試食品賞味期限99/09/03、Odakyu OX 伊勢原店 |
File No.1188
国名・ジャンル | 日本 | カップそば | 4 901990 024013 |
会社名・品名 | 東洋水産(株) |
緑のたねき 天そば(ミニ)北海道版カップ
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スペック | 熱湯3分、Net42/30g、200kcal、ナトリウム0.5+0.5g | ||
付属品概要 | 粉末スープ。かやく(小えび天ぷら・かまぼこ・ねぎ)は混込済 | ||
めん | 比較的ハード、食感は本当のそばに近く良い | ||
スープ | めんとのマッチング良し、とんがっていない | ||
その他コメント | これぞカップそばの基準だ、大抵の他社製品を上回る | ||
総合評価・試食日 | ●●●●4 | 98/12/25夕、試食品賞味期限98/12/25、北海道で購入 |
File No.1187
国名・ジャンル | MALAYSIA | マグカップヌードル | 9 556001 821805 |
会社名・品名 | Nestle Products Sdn.Bhd. |
Maggi MINI TANPA MEMASAK PERISA KARI
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スペック | マグカップ熱湯3分、Net30g x 6個 | ||
付属品概要 | 粉末スープ | ||
めん | 細くて華奢なめん、あくまでスナック感覚 | ||
スープ | つゆではなくスープ、弱く単調なカレー風味、日本的な湿っぽさはない | ||
その他コメント | ワンタンは3,4個ですぐ崩れる、良く言えば昔懐かしい安心感、でも停滞でもある | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 98/12/21夕、試食品賞味期限99/07/22、正岡特派員の出張土産 |
1998-12/23 水
| (天皇誕生日) 晴、Surf169644km、水泳1400m |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 974942 026045 |
会社名・品名 | (合)鳥志商店 |
辛子明太子入り 博多ラーメン
低温熟成麺 とんこつ味 | |
スペック | ゆで2〜3分分離調理、Net115/80g | ||
付属品概要 | 液体スープ、かやく(辛子明太子・ごま・ねぎ) | ||
めん | 細目のストレート麺は(棒ラーメンとしては)つゆとの親和性が良い、油揚げでなく高温乾燥だな | ||
スープ | 味は深いが臭みは少ない、 | ||
その他コメント | 明太子の刺激が心地よい | ||
総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 98/12/23朝、試食品賞味期限99/07/24、Odakyu OX 伊勢原店 |
File No.1185
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4503 2912 |
会社名・品名 |
日航商事(株)/ 日清食品(株) |
そばですかい SOBA de SKY 小えび天入り
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スペック | 熱湯3分、Net35/26g、165kcal、ナトリウム0.32+0.58g | ||
付属品概要 | なし(小えび天・ねぎは混込済) | ||
めん | 柔らかく歯ごたえにかけるが、そばの香りは強い方 | ||
スープ | 尖った所のない、上品でマイルドな味、でも平板ではない | ||
その他コメント | どん兵衛より上だな、しかし量が少なすぎる | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 98/12/22夕、試食品賞味期限99/02/19 |
File No.1184
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 226008 |
会社名・品名 | エースコック(株) |
ワンタンメン しょうゆ
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スペック | 熱湯3分、Net73/60g、338kcal、ナトリウム0.6+1.2g | ||
付属品概要 | なし(粉末スープ・かやく(わんたん・なると・卵・椎茸・ねぎ)は混込済 | ||
めん | 古風な食感、ぱさぱさしており軽い、20年前にタイムスリップしたみたい | ||
スープ | いかにも乾燥スープでこれもレトロ風、カップ麺黎明期の味 | ||
その他コメント | ワンタンは3,4個ですぐ崩れる、良く言えば昔懐かしい安心感、でも停滞でもある | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 98/12/21夕、試食品賞味期限99/03/23、\143、am-pm |
1998-12/20 日
| 晴、Xantia12342km、水泳1300m |
File No.c27
缶入りカレー |
会社名 | 信田缶詰(株) | 4 907982 070044 |
品名 |
サバカレー
Mackerel Curry | ||
スペック | 190g | ||
ルウ | 魚臭さは殆どない、ストレートな辛さ、甘ったるくはない | ||
具 | サバはフライが3個、食べると焼き魚の雰囲気、骨は無い、あとじゃがいもと人参 | ||
その他コメント | 味はゲテものでない、珍しい食材を生かし切れていない、全体にもっとみずみずしさが欲しい | ||
評価・試食日 | ●●○2.5 | 98/12/20昼、試食品賞味期限01/05/11、まさやからもらう |